Publié le 19 octobre 2025 à 13h28. Une nouvelle étude suggère qu’un régime méditerranéen pourrait significativement soulager les symptômes du psoriasis, une maladie de peau chronique incurable, offrant une alternative prometteuse aux traitements topiques traditionnels.
- Une étude clinique menée à Madrid a révélé une amélioration notable des symptômes chez les patients suivant un régime méditerranéen.
- Les participants ont vu une baisse de 3,4 points de leur score de gravité du psoriasis (PASI), contre aucun changement pour ceux suivant un régime faible en gras.
- Près de la moitié des participants au régime méditerranéen ont rapporté une amélioration de 75 % de leurs symptômes.
Le psoriasis, maladie auto-immune chronique, se manifeste par des plaques cutanées et peut être exacerbé par le stress, les variations climatiques ou de légers changements alimentaires. Jusqu’à présent, la prise en charge de cette affection se limitait principalement à des crèmes prescrites par un médecin. Cependant, les résultats d’une récente recherche ouvrent de nouvelles perspectives.
Des scientifiques de l’hôpital universitaire Ramón y Cajal de Madrid ont mené un essai clinique, appelé MEDIPSO (Impact du régime méditerranéen sur les patients atteints de psoriasis), pour évaluer l’efficacité du régime méditerranéen sur les symptômes du psoriasis léger à modéré. L’étude a porté sur 38 personnes, d’un âge moyen de 46 ans.
Les participants ont été répartis en deux groupes : un groupe suivant un régime méditerranéen encadré, avec une consommation généreuse d’huile d’olive, et un groupe suivant un régime général faible en matières grasses. Après 16 semaines, les chercheurs ont constaté que le régime méditerranéen entraînait une réduction significative des symptômes, mesurée par l’indice PASI (indice de superficie et de gravité du psoriasis), dont l’échelle va de 2 à 10 (un score plus élevé indiquant une gravité plus importante). Les participants ayant adopté le régime méditerranéen ont vu leur score diminuer de 3,4 points, tandis que le groupe suivant le régime faible en gras n’a montré aucun changement.
« Cet essai clinique randomisé a révélé qu’une intervention diététique méditerranéenne de 16 semaines améliorait significativement la gravité du psoriasis chez les patients… recevant un traitement topique stable »,
Chercheurs, selon Nouvel Atlas
Les chercheurs soulignent que ces résultats suggèrent que l’intégration de stratégies diététiques pourrait être bénéfique en complément des traitements existants. Plus précisément, neuf des 19 participants au régime méditerranéen ont signalé une amélioration de 75 % de leurs symptômes.
Le régime méditerranéen, reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé, est souvent associé à une tension artérielle plus basse, à un risque réduit de maladies cardiaques, à un taux de cholestérol plus faible et à une diminution du risque de certains cancers. Il rejoint ainsi le régime à base de plantes dans la liste des options alimentaires bénéfiques pour la santé globale.
Par ailleurs, un régime végétal, en particulier, est considéré comme l’option la plus respectueuse de l’environnement, produisant 75 % de gaz à effet de serre en moins que les régimes privilégiant la viande, selon le New York Times.
Cette étude a été publiée dans la revue JAMA Dermatology. D’autres recherches ont également mis en évidence les effets positifs de ces régimes sur la réduction du risque de constipation chronique et de la maladie de Crohn, ainsi que sur l’amélioration de la santé intestinale et de la clarté mentale.
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