Publié le 2024-02-29 14:35:00. Si les vitamines sont indispensables à la santé, un excès peut s’avérer dangereux, voire contre-productif, augmentant dans certains cas le risque de développer un cancer.
- Une consommation excessive de certains compléments vitaminiques, notamment la vitamine B12, peut favoriser la croissance de cellules cancéreuses.
- Des études récentes suggèrent que la prise de fortes doses de vitamines A, C et E, des antioxydants, pourrait également augmenter le risque de cancer du poumon.
- La Société allemande du cancer recommande de ne recourir à des suppléments vitaminiques que dans des situations spécifiques, comme une grossesse ou une maladie affectant l’absorption des nutriments.
Longtemps considérées comme des alliées de la santé, les vitamines sont pourtant à manipuler avec précaution. Si leur rôle essentiel dans le bon fonctionnement de l’organisme est incontestable, un apport excessif peut avoir des conséquences néfastes, voire paradoxales. Des recherches récentes mettent en lumière les risques liés à une surconsommation de compléments vitaminiques, remettant en question l’adage selon lequel « plus, c’est mieux ».
Une étude publiée en 2019 a révélé un lien entre des doses trop élevées de vitamine B12 et un risque accru de cancer du poumon. La Société allemande du cancer précise que la vitamine B12 en elle-même ne provoque pas le cancer, mais qu’elle peut accélérer la croissance des cellules cancéreuses existantes. Il est donc crucial de déterminer son taux de vitamine B12 par un examen médical avant d’envisager une supplémentation. Les effets de la vitamine B12 font encore l’objet de recherches expliquent les experts.
D’autres études, notamment celle parue dans le Journal of Clinical Investigation en 2023, suggèrent que la prise de suppléments contenant des vitamines A, C et E – des antioxydants – pourrait également augmenter le risque de cancer du poumon. Ces vitamines, bien que bénéfiques pour la santé de la peau, des dents, des gencives, des os et des vaisseaux sanguins, pourraient activer un mécanisme favorisant le développement des cellules cancéreuses.
Selon les chercheurs, les tumeurs cancéreuses utiliseraient les vitamines pour former de nouveaux vaisseaux sanguins, améliorant ainsi leur apport en nutriments et accélérant leur croissance. Ils soulignent qu’un apport en antioxydants via une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes, ne pose pas de problème. En revanche, il est préférable d’éviter les compléments alimentaires concentrés, tels que les pilules, les gouttes ou les boissons vitaminées, surtout face aux promesses marketing souvent trompeuses.
La Société allemande du cancer recommande donc de ne recourir à des suppléments vitaminiques que dans des cas précis, comme pendant une grossesse ou en cas de maladie affectant l’absorption des nutriments, par exemple la vitamine D ou le calcium. Un apport excessif peut être nocif et augmenter le risque de cancer, avertit l’organisation. Une alimentation variée et équilibrée reste la meilleure façon de couvrir ses besoins en vitamines.
