Publié le 30 octobre 2023 20:03:00. L’aide alimentaire en Norvège est sous tension : les centres de redistribution de surplus alimentaires peinent à répondre à une demande croissante, tandis que les entrepôts se vident, notamment dans la région du Trøndelag.
- Le réseau Matsentralen constate une augmentation constante des besoins en nourriture, touchant de plus en plus de familles et de personnes actives.
- Plusieurs centres régionaux, dont celui du Trøndelag, ont dû limiter la distribution faute de stocks suffisants.
- Matsentralen appelle à un soutien politique accru pour améliorer les dons alimentaires et réduire le gaspillage.
La situation est préoccupante : les centres alimentaires norvégiens, qui assurent le lien entre l’industrie agroalimentaire et les associations caritatives, sont confrontés à une hausse sans précédent des demandes d’aide. Monica Riber-Mohn Fuhr, directrice générale de Matsentralen, explique :
« Tout le monde nous dit que les besoins augmentent : ils ont besoin de plus de nourriture et d’une plus grande variété de produits alimentaires. La demande ne cesse de croître. »
Monica Riber-Mohn Fuhr, directrice générale de Matsentralen
Récemment, les huit départements de Matsentralen à travers le pays ont vu leurs entrepôts se vider. Cette situation critique touche particulièrement le Trøndelag, où des organisations ont dû se voir refuser des livraisons. Jort Reitsma, directeur général de Matsentralen Trøndelag, souligne la gravité de la situation :
« Nous constatons que les besoins augmentent sans cesse, et nous ne voyons pas cela changer. Nos organisations nous font savoir que de plus en plus de personnes demandent de l’aide. »
Jort Reitsma, directeur général de Matsentralen Trøndelag
Matsentralen facilite la redistribution des surplus alimentaires de près de 350 fournisseurs vers environ 550 organisations d’aide aux personnes dans le besoin. L’aide alimentaire, initialement conçue comme un complément pour les ménages en difficulté, devient désormais une nécessité pour un nombre croissant de personnes. Selon Reitsma, la disparition de cette sécurité crée du stress et des problèmes psychologiques.
Fuhr qualifie la situation au Trøndelag de « précaire ». Matsentralen tente d’équilibrer les besoins entre les différentes régions, mais les stocks sont limités. Elle espère une amélioration rapide de la situation.
Le centre alimentaire constate également que de plus en plus de familles avec enfants et de personnes en emploi ont recours à l’aide alimentaire. Fuhr insiste sur le fait que la pauvreté ne connaît pas de trêve :
« La pauvreté ne prend pas de vacances. Les gens ont faim toute l’année. »
Monica Riber-Mohn Fuhr, directrice générale de Matsentralen
L’offre de surplus alimentaires fluctue tout au long de l’année, avec des périodes de pénurie en février, mars, octobre et novembre. Matsentralen appelle les fournisseurs à vérifier leurs stocks et à faire des dons. Elle souligne également le manque de ressources humaines, son fonctionnement reposant largement sur le bénévolat.
Matsentralen demande un soutien politique accru pour renforcer la coopération avec l’industrie agroalimentaire, afin de mieux cibler les actions et d’augmenter les dons. Elle plaide pour des conditions plus favorables aux dons alimentaires, notamment des réglementations et des avantages fiscaux.