Publié le 18 décembre 2025 à 10h01. Un Vénézuélien a réussi à implanter la première usine de tequeños, ces populaires beignets au fromage, en Uruguay, une réussite née d’une migration motivée par l’entrepreneuriat et l’espoir d’un avenir meilleur.
Oroyelix Lozada, originaire du Venezuela, ne minimise pas les difficultés liées à l’émigration, mais il y voit aussi une opportunité de se consacrer à ses ambitions. Arrivé à Montevideo en 2016, il a cofondé avec sa partenaire “Tequeños La Rambla”, une entreprise qui a produit plus d’un million de ces spécialités vénézuéliennes en 2023.
Lozada souligne l’accueil chaleureux qu’il a reçu en Uruguay.
« J’ai été très bien accueilli. Portes ouvertes. Ils sont accueillants et surtout empathiques face à la situation. Quand vous dites que vous êtes Vénézuéliens, ils regrettent beaucoup la situation politique et économique et cette compréhension vous fait ne pas vous sentir seul. »
Oroyelix Lozada
Il explique que ses amis, déjà installés dans le pays, l’avaient encouragé à venir, convaincus de l’ouverture de l’Uruguay aux migrants.
L’aventure a débuté de manière inattendue. Après plusieurs mois de recherche d’emploi infructueuse à son arrivée, Lozada et sa partenaire se sont vus proposer de préparer des tequeños. Initialement réticent, Lozada se souvient avoir dit :
« Tu es fou ! »
Oroyelix Lozada
, car aucun des deux n’avait d’expérience dans la confection de ce plat traditionnel. Ils se sont néanmoins lancés.
L’entreprise a pris son essor grâce à l’initiative de Lozada, qui a mis à profit ses compétences en marketing et réseaux sociaux. Il raconte avoir vendu ses premiers tequeños en faisant la promotion de son activité en ligne. En 2022, “Tequeños La Rambla” a lancé sa production en ligne et, un an plus tard, a franchi le cap du million de tequeños vendus.
Lozada observe que les Uruguayens ont adopté ce plat vénézuélien, mais à leur manière. Contrairement aux Vénézuéliens qui le consomment principalement lors des fêtes, les Uruguayens l’apprécient à tout moment de la journée.
« Le fait qu’il fasse partie de la table uruguayenne lors des célébrations est également très important pour nous. »
Oroyelix Lozada
Pour Lozada, réussir en Uruguay a exigé patience, persévérance et une capacité à saisir les opportunités. Il encourage les migrants à croire en leurs projets et à les concrétiser.
« J’ai quitté le Venezuela en pensant que je devais atteindre l’indépendance financière et la liberté financière pour éventuellement redonner un peu à ma famille. Je ne vais pas dire que j’y suis parvenu complètement, mais j’en suis plus proche qu’il y a dix ans. »
Oroyelix Lozada
Malgré les hivers rigoureux, Lozada affirme se sentir chez lui en Uruguay, un pays où il a pu s’épanouir. Il conclut :
« C’est ma maison et c’est là que j’ai pu progresser, donc j’en suis reconnaissant. »
Oroyelix Lozada
Il invite les migrants à croire en leurs idées, à être reconnaissants envers ceux qui les soutiennent et à saisir les opportunités qui se présentent.