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Thanksgiving Food Prices Aren’t What Trump Says They Are

by Antoine Girard

Alors que se rapproche Thanksgiving, l’administration Trump met en avant une baisse des prix pour le repas traditionnel, une annonce qui contraste avec la réalité économique vécue par de nombreux Américains et qui intervient après des élections de mi-mandat défavorables au parti républicain.

Le président Donald Trump a affirmé la semaine dernière, lors du Forum d’investissement saoudien de 2025, que le coût du repas de Thanksgiving serait moins élevé cette année qu’il ne l’était l’année précédente. Il s’est appuyé sur une annonce de Walmart indiquant une réduction de 25 % du prix de son panier Thanksgiving standard. « Walmart vient d’annoncer que le coût de leur repas de Thanksgiving standard a baissé de 25 % par rapport à l’année dernière », a-t-il déclaré.

Mardi, le président a continué de prétendre que les prix des biens atteignaient des niveaux historiquement bas, tout en se permettant des remarques désobligeantes sur les deux dindes destinées à recevoir la grâce présidentielle et sur le gouverneur de l’Illinois, J.B. Pritzker. « [Les prix] sont à un niveau que nous n’avons pas vu depuis longtemps », a-t-il affirmé.

Si Walmart a effectivement annoncé une baisse du prix de son panier Thanksgiving, l’offre est moins généreuse qu’il n’y paraît. Le panier 2024 comprenait 29 articles pour un coût inférieur à 7 $ (environ 6,40 €) par personne, pour un total de 55 $ (environ 50 €) pour nourrir huit personnes. Cette année, le panier propose 22 articles pour nourrir dix personnes pour moins de 40 $ (environ 36,50 €). Des éléments traditionnels comme les patates douces, les guimauves, la tarte aux noix de pécan, la crème fouettée surgelée, le pain de maïs, certains légumes, les épices pour volaille et le bouillon de poulet ont été supprimés. Les marques nationales ont été presque entièrement remplacées par les produits de la marque « Great Value » de Walmart. Seul le macaronis au fromage a été ajouté au panier 2025, tandis que les quantités de certains articles restants ont été réduites, y compris un dindon plus petit, dont le prix au kilo a augmenté.

L’estimation du coût total du repas de Thanksgiving varie selon les sources. La Century Foundation, un groupe de réflexion progressiste, a constaté une augmentation de près de 10 % du coût par rapport à l’année dernière. Un rapport de l’Associated Press a souligné que la baisse des prix des dindes était compensée par la hausse des prix des accompagnements. L’American Farm Bureau Federation (AFBF), quant à elle, estime que le coût de son « repas de Thanksgiving classique » a diminué d’environ 5 % au niveau national, passant de 58,08 $ (environ 53 €) en 2024 à 55,18 $ (environ 50,50 €) cette année, soit une différence d’environ 3 $ (environ 2,75 €).

Fox Business a souligné la semaine dernière que les Américains devraient limiter leurs menus de Thanksgiving pour économiser de l’argent. « N’oubliez pas que si vous voulez ajouter une autre protéine comme du bœuf, le prix est encore cinq fois plus élevé qu’il ne l’était l’année dernière, alors gardez cela à l’esprit », a conseillé la chaîne. « La dinde est probablement votre meilleur choix. Tenez-vous-en à une seule. »

Dans un contexte de ralentissement économique, les consommateurs sont confrontés à une hausse des prix, à une faible croissance des salaires et à l’inabordabilité croissante des biens essentiels. L’administration Trump cherche des indicateurs pour soutenir son affirmation selon laquelle l’économie va bien. Le panier Thanksgiving de Walmart est au centre de ce message, cité par le président, son conseiller économique Kevin Hassert et le secrétaire au Trésor Scott Bessent, qui omettent de mentionner la réduction du contenu du panier.

Scott Bessent, qui avait déclaré plus tôt cette année que « l’accès à des biens bon marché n’est pas l’essence du rêve américain », a présenté le prix du repas de Walmart comme une preuve de la baisse de l’inflation ce week-end, tout en conseillant aux Américains de déménager dans des États républicains pour réduire leur taux d’inflation. « Vous savez comment réduire votre taux d’inflation ? Déménagez d’un État bleu vers un État rouge », a-t-il déclaré sur MSNOW’s Meet the Press. « L’inflation est plus élevée d’un demi-pourcentage dans les États bleus, car ils ne déréglementent pas et maintiennent les prix élevés. L’énergie y est plus chère. »

Suite aux victoires quasi-unanimement remportées par les démocrates lors des élections de novembre, la Maison Blanche tente de recentrer le message du président sur le pouvoir d’achat en prévision des élections de mi-mandat de 2026. Cette tâche s’avère difficile, surtout lorsque le président organise des fêtes somptueuses sur le thème du Gatsby le Magnifique à Mar-a-Lago et consacre son temps à transformer la Maison Blanche en une version « Great Value » de Versailles, entouré d’oligarques désireux de s’attirer ses faveurs.

Selon un sondage ABC News/Washington Post/Ipsos de novembre, sept Américains sur dix déclarent dépenser plus en épicerie cette année qu’ils ne l’ont fait l’année dernière, et une majorité de républicains, de démocrates et d’indépendants ont signalé une augmentation des prix des produits alimentaires. L’enquête mensuelle sur la confiance des consommateurs de l’Université du Michigan révèle une baisse de près de 30 points de la confiance des consommateurs par rapport à l’année précédente, atteignant des niveaux proches de records.

Au cours de l’année écoulée, les Américains ont vu le Parti républicain se battre pour priver des millions de personnes de leur assurance maladie, faire appel à la Cour suprême pour obtenir le droit de priver les familles et les enfants à faible revenu des prestations SNAP, et rester silencieux face à la corruption et à l’enrichissement personnel du président et des membres de son cabinet.

Le président Trump a lui-même levé le voile. Lors de la même conférence de presse où il a vanté le prix du repas de Thanksgiving de Walmart, il a déclaré aux journalistes qu’il ne voulait « pas entendre parler d’abordabilité ». Il a affirmé : « Lorsque vous regardez une réduction de 25 % du coût de Thanksgiving entre Biden et moi, c’est-à-dire cette administration, c’est un nombre énorme. C’est énorme, c’est la plus grande réduction de coût de l’histoire de ce graphique, ou de ce qu’ils font. »

Profitez donc de votre repas de Thanksgiving légèrement moins cher, car si vous placez ces 15 $ (environ 13,70 €) sur un compte d’épargne à haut rendement, vous pourriez peut-être payer un seul mois de vos nouvelles primes d’assurance maladie plus élevées dans une décennie ou deux.

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