Une descendante cubaine d’un combattant pour l’indépendance coréenne a rejoint une initiative locale de dons à Séoul, perpétuant ainsi l’engagement de sa famille envers la communauté. Elizabeth Zunilda Sanchez Rivero, propriétaire d’un restaurant cubain dans le quartier de Seodaemun, a officialisé son adhésion le 11 décembre.
Elizabeth Zunilda Sanchez Rivero est l’arrière-arrière-petite-fille de Lee Seung-jun, un héros de l’indépendance coréenne. Son ancêtre, propriétaire d’un restaurant, avait activement soutenu le mouvement indépendantiste coréen en collectant des fonds en Amérique latine pendant la période coloniale japonaise.
La campagne « 1 pour cent de miracle de partage », lancée en 2023 par le district de Seodaemun, invite les entreprises locales à reverser 1 % de leurs bénéfices à des projets communautaires. Elle compte désormais 170 participants.
Arrivée en Corée en 2016, Mme Sanchez Rivero a ouvert « Desayuno », un restaurant proposant une cuisine cubaine et des plats de petit-déjeuner de style européen, situé au deuxième étage du Sinchon Youth Food Store à Seodaemun. Elle explique que son engagement dans cette campagne est une manière de rendre hommage à l’héritage de son ancêtre et de témoigner sa gratitude envers la communauté qui soutient son établissement.
« Mon restaurant a reçu beaucoup d’amour et de soutien de la part des habitants, grâce à ce que mon ancêtre a fait pour le mouvement indépendantiste », a-t-elle déclaré lors de la cérémonie de signature. « J’ai voulu pratiquer, ne serait-ce qu’un peu, le partage avec les autres en perpétuant l’esprit de ceux qui se sont consacrés à ce pays. »
D’autres entreprises du district, notamment l’hôpital de secours respiratoire de Séoul, le restaurant Pungseong Samgyeopsal et le salon de coiffure Etz (succursale de Hongje), ont également rejoint l’initiative le même jour.
Lee Seong-heon, chef du district de Seodaemun, a exprimé sa gratitude envers les nouveaux participants : « D’un seul cœur, vous vous êtes joints à cet acte de partage, et je vous en suis vraiment reconnaissant. Je ferai de mon mieux pour garantir que ces précieux dons soient fidèlement remis aux résidents qui traversent des moments difficiles. »