Home SantéUn régime à jeun semble produire des changements dynamiques dans le cerveau humain

Un régime à jeun semble produire des changements dynamiques dans le cerveau humain

by Sophie Martin

Publié le 7 décembre 2023 à 23h36. Une étude chinoise révèle que la restriction calorique intermittente modifie à la fois l’activité cérébrale et la composition du microbiome intestinal, ouvrant de nouvelles pistes pour lutter contre l’obésité.

  • Une restriction énergétique intermittente (REI) a permis aux participants obèses de perdre en moyenne 7,6 kilogrammes (16,8 livres) en 62 jours.
  • Des changements significatifs ont été observés dans les régions du cerveau liées à l’appétit et dans la diversité des bactéries intestinales.
  • Les chercheurs soulignent l’importance de comprendre la communication bidirectionnelle entre le cerveau et l’intestin pour mieux traiter l’obésité.

Des scientifiques chinois ont mis en évidence un lien étroit entre l’alimentation, le cerveau et l’intestin dans la régulation du poids. Leur étude, menée sur 25 volontaires obèses pendant 62 jours, a démontré que la restriction énergétique intermittente (REI) – un régime impliquant un contrôle précis de l’apport calorique et des périodes de jeûne – induit des modifications notables dans ces trois domaines.

Les participants ont perdu en moyenne 7,6 kilogrammes (16,8 livres), soit 7,8 % de leur poids corporel initial. Mais au-delà de cette perte de poids, l’étude a révélé des changements dans l’activité des zones cérébrales impliquées dans la régulation de l’appétit et de la satiété, notamment le gyrus orbitaire inférieur. Parallèlement, la composition des bactéries intestinales a également été modifiée.

« Nous montrons ici qu’un régime de REI modifie l’axe cerveau-intestin-microbiome humain »,

Qiang Zeng, chercheur en santé, deuxième centre médical et centre chinois de recherche clinique sur les maladies gériatriques

Les changements observés dans le microbiome intestinal et l’activité cérébrale sont étroitement liés dans le temps, suggérant une interaction dynamique entre ces deux systèmes. Certaines bactéries, comme Coprococcus et Eubacterium hallii, ont été associées à une activité réduite dans le gyrus orbitaire inférieur gauche, une zone du cerveau impliquée dans le contrôle des impulsions alimentaires.

« On pense que le microbiome intestinal communique avec le cerveau de manière complexe et bidirectionnelle », explique Xiaoning Wang, chercheur au Centre clinique d’État de gérontologie en Chine. « Le microbiome produit des neurotransmetteurs et des neurotoxines qui accèdent au cerveau par le système nerveux et la circulation sanguine. En retour, le cerveau contrôle le comportement alimentaire, tandis que les nutriments contenus dans notre alimentation modifient la composition du microbiome intestinal. »

Plus d’un milliard de personnes dans le monde sont concernées par l’obésité, un facteur de risque majeur pour de nombreuses maladies graves, telles que le cancer et les maladies cardiovasculaires. Mieux comprendre les mécanismes qui régissent l’interaction entre le cerveau et l’intestin pourrait donc ouvrir la voie à des stratégies plus efficaces pour prévenir et traiter l’obésité.

Les chercheurs soulignent qu’il est désormais crucial de déterminer précisément comment le microbiome intestinal et le cerveau communiquent chez les personnes obèses, et quelles sont les bactéries et les régions cérébrales les plus importantes pour une perte de poids durable.

L’étude a été publiée dans la revue Frontiers in Cellular and Infection Microbiology.

Cet article a été initialement publié en décembre 2023.

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