La réduction des glucides pourrait potentiellement éviter la maladie d’Alzheimer, ont suggéré des chercheurs aujourd’hui.
Appelant la stratégie un «outil puissant pour lutter contre la démence», ils ont montré que la réduction de la quantité de glycémie dans le cerveau via un régime alimentaire pourrait réduire le nombre de protéines nocives qui déclenchent les symptômes de la démence.
Les glucides sont convertis en un type de sucre appelé glycogène, qui est une forme d’énergie utilisée par le cerveau pour fonctionner.
Bien qu’une petite quantité soit nécessaire, les chercheurs basés en Californie ont découvert qu’un excès peut se lier à une protéine toxique dans le cerveau appelé Tau, l’empêchant de se décomposer.
Des amas significatifs de cette protéine, ainsi qu’une autre – amyloïde – peuvent former des plaques et des enchevêtrements – et cela serait à l’origine des symptômes d’Alzheimer, la principale cause de démence.
Les dernières expériences ont trouvé des niveaux élevés d’enzymes qui décomposent le glycogène dans le cerveau pourraient aider à détruire l’accumulation de tau.
Et manger moins de glucides, les chercheurs, ont déclaré que c’était un moyen efficace d’augmenter la présence de cette enzyme.
Le professeur Pankaj Kapahi, un expert en métabolisme et vieillissement cérébral au Buck Institute for Research on Aging en Californie et co-auteur d’étude, a déclaré que l’équipe avait peut-être découvert une nouvelle “ stratégie thérapeutique ” pour lutter contre la démence au début.
Le glycogène – Super dans sa forme la plus élémentaire – a longtemps été considéré comme une source d’énergie de réserve, stocké dans le foie et les muscles. De petites quantités existent dans le cerveau pour fournir de l’énergie pour faire fonctionner notre cerveau
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Il a ajouté: “Alors que nous continuons à vieillir en tant que société, des résultats comme ceux-ci offrent à l’espoir que la meilleure compréhension du code du sucre caché de notre cerveau pourrait débloquer des outils puissants pour lutter contre la démence.”
Dans la nouvelle étude sur les mouches des fruits, les scientifiques ont découvert que lorsque le glycogène ne peut pas être décomposé, les cellules cérébrales perdent un mécanisme essentiel pour gérer le stress oxydatif qui les tue finalement.
Mais, en rétablissant l’activité d’une enzyme appelée glycogène phosphorylase (GLYP) – qui déclenche la dégradation du glycogène – ils pourraient réduire ces dommages.
Écrivant dans le métabolisme de la nature de la revue, ils ont déclaré qu’en restreignant certains aliments qui sont convertis en glycogène tels que les glucides, l’activité de GlyP est «améliorée» et les taux de sucre dans le cerveau ont réduit.
Le professeur Pankaj Kapahi a également déclaré: “Ce travail pourrait expliquer pourquoi les médicaments GLP-1, désormais largement utilisés pour la perte de poids, sont prometteurs contre la démence, potentiellement en imitant la restriction alimentaire.”
Les inscriptions déclenchées, connues médicalement sous le nom de drogues GLP-1, ont inauguré une nouvelle ère dans la guerre contre l’obésité.
Le traitement stimule la perte de poids en imitant les actions d’une hormone libérée dans l’intestin après avoir mangé – Glp-1.
En plus de dire au pancréas de faire plus d’insuline, l’hormone GLP-1 revient au cerveau et nous fait nous sentir rassasiés – à couper le souffle des patients.
On pense actuellement qu’environ 900 000 Britanniques souffrent du trouble de l’ornement de la mémoire. Mais les scientifiques de l’université du Collège de Londres estiment que cela atteindra 1,7 million de dollars en deux décennies à mesure que les gens vivent plus longtemps. Il marque une augmentation de 40% des prévisions précédentes en 2017
Jennifer Aniston a été fan de couper les glucides dans le passé, mais depuis, elle les mangeait avec modération. Sur la photo en 2024
L’équipe espère qu’en sensibilisant aux facteurs de risque – qui changent à mesure que nous vieillissons – les gens peuvent prendre des mesures pour réduire leurs chances d’obtenir la maladie.
Les enquêtes suggèrent qu’environ six pour cent des adultes britanniques, environ deux millions, suivent un régime à faible teneur en glucides ou un régime céto.
Le régime branché, précédemment promu par des célébrités, notamment Kim Kardashian et Jennifer Aniston, élimine les glucides denses comme le pain, les pâtes et le riz, mais permet certains légumes – des légumes verts en feuilles.
Il n’y a pas de comptage de calories. Au lieu de cela, les aliments doivent être riches en graisses et riches en protéines.
Cela met le corps dans un état de cétose – en le faisant pour «brûler» la graisse, plutôt que les glucides, pour l’énergie.
Et cela, croyez que les défenseurs, entraînent une perte de poids.
Mais des études ont suggéré que le plan à faible teneur en glucides pourrait augmenter le risque de maladie cardiaque et d’autres conditions cardiovasculaires mortelles.
Il se présente alors qu’une étude historique en juillet en juillet en juillet dernier, près de la moitié de tous les cas d’Alzheimer pourraient être empêchés en s’attaquant à 14 facteurs de style de vie de l’enfance.
Le régime branché élimine les glucides denses comme le pain, les pâtes et le riz, mais permet certains légumes – des légumes verts en feuilles
Les experts de la tête du monde ont trouvé deux nouveaux facteurs de risque – un grand cholestérol et une perte de vision souffrant – ont été combinés, derrière près d’un cas de démence sur dix dans le monde.
Ils rejoignent 12 facteurs existants, allant de la génétique au statut de tabagisme, que les experts ont identifié comme augmentant le risque qu’une personne souffrirait de démence.
Les experts ont affirmé que l’étude, publiée dans la prestigieuse revue The Lancet, a fourni plus d’espoir que «jamais auparavant» que le trouble de la mémoire qui brûle la vie de millions de personnes peut être abordé.
La maladie d’Alzheimer est la forme la plus courante de démence et affecte 982 000 personnes au Royaume-Uni.
Les problèmes de mémoire, les difficultés de réflexion et de raisonnement et les problèmes linguistiques sont des symptômes précoces courants de la condition, qui aggravent ensuite au fil du temps.
L’analyse de recherche au Royaume-Uni d’Alzheimer a révélé que 74 261 personnes sont décédées de la démence en 2022, contre 69 178 un an plus tôt, ce qui en fait le plus grand tueur du pays.
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