Le petit-déjeuner reste le nourriture le plus important de la journée selon les experts nutritionnistes, en particulier pendant la saison estivale, lorsque nos routines ont tendance à sans désapprobation. Commencer la journée avec un régime adéquat est essentiel pour Obtenez l’énergie nécessaire et évitez les problèmes digestifs Fréquemment en été comme un gonflement et une sensation de lourdeur.
Comme ils le prétendent par Promofarma “,Une chaleur intense influence également directement notre appétit, qui diminue généralementEt dans nos choix alimentaires, plusieurs fois plus guidés par la vitesse ou la fraîcheur que la valeur nutritionnelle. “À cela s’ajoute les excès d’été typiques tels que les tapas, la crème glacée et les repas copieux qui, bien que agréables, peuvent générer une gêne digestive et réduire nos niveaux d’énergie pendant la journée.
Pour lutter contre ces effets négatifs, le Dr Mar Santamaria, chef des soins pharmaceutiques du promofarma de Docmorris, a partagé des recommandations sur ce La nourriture doit être incluse dans le petit déjeuner pour maintenir un niveau d’hydratation adéquatContribution nutritionnelle et énergie de qualité pendant les mois d’été les plus chauds.
Nourriture essentielle pour un petit déjeuner équilibré
L’expert recommande d’incorporer Graines et noix comme les noix, les amandes ou les graines de chia, qui fournissent des graisses saines et des protéines végétales. Les fruits de saison frais (pêche, pastèque, prunes ou figues) fournissent l’hydratation, les vitamines et les fibres naturelles. Lattiero -Caseari Products fermentés comme Le yaourt et le kéfir favorisent la santé intestinale, La chèvre ou les moutons est préférable pour sa plus grande digestibilité.
Quant aux glucides, Santamaria suggère d’opter pour une tranche de Pain complet de fermentation lente ou de crêpes de blé sarcèneéviter le pain emballé. Pour couvrir les besoins en protéines, ils peuvent être inclus Durry Egg ou poisson bleu dans la boîte comme des sardinillas ou du thon.
Les graisses de qualité ne sont pas moins importantes comme Huile d’olive extra vierge, avocat ou purée naturelle de noix. Parmi les produits Lattiero -Caseari, des burgos frais ou un petit-déjeuner parfaitement complet. À boire, l’expert recommande Café rôti, perfusions ou fruits et légumes à la maison préparé en ce moment.
Propositions pour un petit-déjeuner plein et équilibré
Parmi les suggestions les plus exceptionnelles, Santamaria propose un Yaourt avec des fresques comme des fruits rougesDiverses noix et une touche de chocolat noir à 85% du cacao. Une autre option est les œufs brouillés avec du saumon fumé et de l’avocat, accompagnés d’un toast complet et d’un fruit frais pour un petit-déjeuner complet.
Pour ceux qui préfèrent des options plus rafraîchissantes, le Le médecin suggère un smoothie maison Sur la base de la banane congelée, de la pêche ou de la mangue, des boissons au cacao pur et à l’avoine, la laissant refroidir avant de la consommer. L’artisanat Baracène avec des œufs, du jambon ibérien et de la fusée représentent une alternative plus élaborée mais nourrissante.
Enfin, dans les jours les plus chauds, Un gazpacho maison de qualité accompagné de pain complet avec du fromage frais, du thon ou de l’humus Il peut être l’option idéale pour rester hydratée et alimentée pendant les matins les plus chauds.
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