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Champignons comestibles et comment les reconnaître: ATS Bergamo active l’inspection mycologique

L'activité est menée par des techniciens de prévention du ministère de l'hygiène et de la prévention de la santé de l'ATS, qui après un chemin théorique pratiques a été activé pour l'exercice de l'inspecteur mycologue Publié: 08 août…

L’activité est menée par des techniciens de prévention du ministère de l’hygiène et de la prévention de la santé de l’ATS, qui après un chemin théorique pratiques a été activé pour l’exercice de l’inspecteur mycologue

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Champignons comestibles et comment les reconnaître: ATS Bergamo active l’inspection mycologique. Avec le début de la saison des champignons, L’Agence de protection de la santé de Bergamo active les points duInspection mycologique sur le territoire provincial.

Champignons comestibles et comment les reconnaître: ATS Bergamo active l’inspection mycologique

Du lundi 18 août au vendredi 28 novembreLes citoyens qui ont collecté les champignons les ont reçus en cadeau ou achetés en dehors des circuits commerciaux normaux peuvent contacter, gratuitDans les bureaux spécialement préparés par des sites ATS à Bergamo, Trescore Balneario et Treviglio, pour la vérification de la modification.

L’activité est réalisée par des techniciens de prévention du ministère d’hygiène et de la prévention de la santé de l’ATS, qui après un chemin théorique pratique a été activé pour l’exercice de l’inspecteur du mycologue.

Pour fixer la nomination dans les bureaux de Bergamo et Trescore Balneario, vous pouvez utiliser la plate-forme appropriée qui peut être atteinte via le code QR (le lien est également présent sur la page institutionnelle d’ATS Bergamo Cliquez ici) ou vous pouvez également procéder par téléphone; Pour le siège social de Treviglio, le rendez-vous n’est que par téléphone.

Inspection mycologique ADRESSE TÉLÉPHONE Heures d’ouverture
Bergame Via Borgo Palazzo, 130 – Pad. 9 035-2270.586 Lundi mardi jeudi h. 14: 00-16: 00
Trescore Balneario via l’hôpital, 38 035-2270.586 Lundi mercredi h. 14: 00-16: 00
Treviglio via S. Giovanni Bosco, 3 035-385.163 Horaire défini après un rendez-vous téléphonique

Le champignon fraîchement collecté doit être sommairement propre; Jusqu’à l’heure de la livraison à l’inspection mycologique – qui doit avoir lieu le plus tôt possible – il ne doit pas être «tamponné», ni propre ni lavé, ni précoé, il doit être conservé au réfrigérateur (non dans la cave) pas dans des sacs en plastique.

Le mycologue expert en sortira un Certification de la modification aux particuliers: Ce service consiste dans le contrôle de la récolte et dans l’approvisionnement de l’utilisateur d’indications spécifiques, relatives à la conservation et au traitement thermique corrects des champignons avant leur consommation, par rapport aux espèces présentées. Les champignons non édibles, toxiques ou toxiques seront envoyés à la destruction.

Certifications émises
Année N ° émissions
2021 191
2022 295
2023 168
2024 220

L’inspection mycologique d’ATS Bergamo réalise également CH24 Onsulenze à l’hôpital provincial et au centre anti-leis En cas d’empoisonnement suspecté de champignons. L’objectif est de garantir les agents de santé des urgences, par le biais des mycologues de l’ATS, une reconnaissance en temps opportun des espèces fongiques ingérées, nécessaires pour guider la thérapie en cas d’hospitalisation de patients pour une intoxication présumée par ingestion de champignons. Le conseil est le résultat de la compilation d’un formulaire d’investigation mycologique, nécessaire au médecin des urgences pour l’évaluation du chemin de soins adapté au patient.

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À propos de l’auteur: Sophie Martin

Sophie Martin suit les sujets de santé, de prévention, de recherche médicale et de politiques publiques. Ses articles rappellent les limites de l’information générale et encouragent la consultation de professionnels qualifiés.