Les habitants de Jersey ont eu la possibilité d’avoir leur mot à dire sur la législation alimentaire planifiée.
La législation secondaire proposée vise à protéger la santé publique des insulaires et des visiteurs, garantissant que la nourriture vendue, préparée et emballée à Jersey répond aux exigences internationalement reconnues, amenant le pays conformément aux normes au Royaume-Uni et à l’Union européenne.
Le règlement se concentre sur un nouveau système de licence pour les entreprises alimentaires; Normes alimentaires, y compris l’étiquetage et les allergènes, ainsi que l’hygiène alimentaire et la sécurité.
Les commentaires aideront à finaliser la législation secondaire, qui sera ensuite présentée à l’Assemblée des États au début de 2026. Jersey est le plus grand des îles Anglo-Normandes et est proche des côtes françaises et anglaises.
Si la législation secondaire est approuvée, la loi alimentaire (Jersey) 2023, qui a été adoptée en décembre 2022, peut prendre effet. La loi principale a déjà été acceptée.
Allergènes et approche basée sur les risques
La zone d’étiquetage et d’allergènes alimentaires de la loi présente des exigences fondées sur des preuves, suivant les réglementations dans la loi de l’UE et de Natasha au Royaume-Uni. L’objectif est d’améliorer les informations fournies aux consommateurs sur les allergènes dans les milieux alimentaires afin qu’ils puissent faire des choix plus éclairés.
Les propositions de licences mises à jour seraient effectuées sur un cadre basé sur les risques, catégorisant les entreprises alimentaires en fonction du niveau de risque que leurs activités posent potentiellement aux clients. Les responsables ont déclaré que cette approche signifierait plus précisément les frais de licence refléter le temps et les ressources passées par les agents pour inspecter et soutenir les locaux alimentaires.
La date de clôture de la consultation est le 9 octobre 2025. Plus de détails peut être trouvé ici
Steve Luce, ministre de l’environnement, a déclaré que la loi visait à améliorer la sécurité alimentaire et la protection des consommateurs.
“Cette législation secondaire proposée, si elle est approuvée, permettra à cette loi d’entrer en vigueur et sera une étape cruciale pour garantir que le système alimentaire de Jersey est aligné sur les normes internationales”, a-t-il déclaré.
«La loi a été conçue en tenant compte de la proportionnalité, et je veux rassurer ceux qui craignent qu’il ne soit pas destiné à cibler des activités occasionnelles, comme les ventes de gâteaux de charité par exemple.
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