Publié le 16 mai 2024 14:35:00. Buddy Valastro, le célèbre « Patron du gâteau » de l’émission de télévision américaine, se prépare à subir une cinquième et dernière opération à la main, plus de quatre ans après une blessure grave survenue dans son propre bowling.
- Buddy Valastro, connu pour son émission Cake Boss, a subi une blessure à la main droite en septembre 2020.
- Il a annoncé sur Instagram qu’il allait subir une cinquième et dernière opération pour améliorer la fonctionnalité de sa main.
- Malgré les séquelles, il continue de décorer des gâteaux et a récemment réalisé un gâteau d’anniversaire pour sa femme.
En septembre 2020, Buddy Valastro a été victime d’un accident domestique qui a mis en péril sa carrière de pâtissier. Un déposeur de quilles défectueux a accidentellement empalé sa main droite à plusieurs reprises dans le bowling qu’il avait installé chez lui, dans le New Jersey. L’incident a nécessité de multiples interventions chirurgicales et une longue période de rééducation.
Jeudi dernier, Valastro a partagé une vidéo sur Instagram annonçant qu’il s’agissait de son dernier jour de travail avant l’opération. Il a résumé l’incident et a exprimé son optimisme quant à sa récupération.
« Les gens savent que j’ai eu une pointe de métal assez folle qui m’a traversé la main. J’ai été empalé et j’ai subi cinq opérations chirurgicales pour… eh bien, écoutez, j’ai retrouvé une grande partie de mes forces et je me sens bien. Je peux décorer. Je peux tout faire. La seule chose est que je suis un peu comme le Dr Spock en ce moment, comme, de façon permanente, et je ne veux pas l’être. »
Buddy Valastro
La référence au Dr Spock, personnage emblématique de la série Star Trek interprété par Leonard Nimoy, fait allusion à la courbure permanente de son majeur, conséquence de la blessure. Valastro a expliqué que le tendon avait guéri de manière anormale, pliant son doigt vers la droite.
L’opération à venir vise à repositionner le tendon et à redresser le doigt. Valastro espère ainsi retrouver une fonctionnalité normale de sa main, bien qu’il ne prétende pas devenir un modèle de main.
« Après l’accident, ma main était enflée et le tendon a guéri de ce côté de l’articulation, ce qui fait plier le doigt vers la droite. Donc, le médecin va s’ouvrir, déplacer le tendon par-dessus, ce doigt va être redressé, et ensuite je devrais revenir à la normale. Je ne sais pas si je vais être un modèle de main, mais je devrais revenir à la normale. Je ne serai plus le Dr Spock. »
Buddy Valastro
Malgré les difficultés, Valastro continue de pratiquer son art. Une vidéo récente, partagée sur Instagram, le montre en train de décorer un gâteau d’anniversaire pour sa femme, Lisa, avec l’aide de sa fille, Sofia.
Dans la légende de cette vidéo, Valastro a exprimé sa gratitude envers ses fans pour leur soutien et a remercié le Dr. Michelle G. Carlson et l’équipe de Hospital for Special Surgery à New York pour leurs soins. Il a conclu en affirmant sa détermination à surmonter cette épreuve.
« Merci à tous pour les aimables messages et le soutien que vous m’avez envoyé cette semaine. Si je n’ai pas répondu, pardonnez-moi, je n’ai qu’une main ! Je tiens à remercier le Dr. [Michelle G.] Carlson et tout le monde à [the Hospital for Special Surgery in New York City] encore une fois pour avoir si bien pris soin de moi. Une opération qui me ralentit ? J’en ai marre de ça ! »