Pas de café au bureau ou à l’école dans la région d’Utrecht à cause de bactéries présentes dans l’eau

Publié le 3 novembre 2025 à 04h38. La contamination de l’eau potable à Utrecht et dans les environs par une bactérie a perturbé le quotidien de nombreux habitants, entraînant la fermeture temporaire de machines à café et incitant à la prudence quant à la consommation d’eau non bouillie.

• La découverte d’une bactérie dans l’eau potable oblige les habitants de plusieurs communes à la faire bouillir pendant trois minutes avant de la consommer.
• Les universités, les gares et les hôpitaux de la région sont touchés, avec notamment la fermeture des machines à café et des appels à la prudence.
• Une ruée sur l’eau en bouteille a été observée dans les supermarchés, qui s’efforcent de réapprovisionner les rayons.

De nombreuses personnes à Utrecht ont commencé leur journée sans pouvoir profiter d’un café ou d’un thé au bureau. La découverte d’une bactérie dans l’eau potable a conduit les autorités à émettre une recommandation de faire bouillir l’eau pendant trois minutes avant de la consommer, affectant le fonctionnement de nombreux distributeurs automatiques de boissons.

L’Université d’Utrecht a prévenu que le café ou le thé provenant de ses machines n’est actuellement pas sûr. Toutes les machines à café des bâtiments universitaires ont été mises hors service, comme l’indique le site internet de l’université. “Il est conseillé d’apporter son propre café et thé”, ont-ils précisé.

En raison de l’incertitude quant à l’ouverture des cantines, les étudiants et le personnel sont également invités à apporter leur propre nourriture. Les cours et les examens se déroulent cependant normalement.

Le café de la gare également impacté

La situation affecte également le tribunal d’Utrecht, où le café et le thé ne sont pas disponibles pour le moment, selon RTV Utrecht. Les machines à café des différentes gares sont également concernées. Un porte-parole de la NS a expliqué qu’il n’était “pas réalisable” de faire bouillir l’eau des distributeurs automatiques avant utilisation.

Les visiteurs et les patients des hôpitaux d’Utrecht sont également invités à apporter leurs propres boissons. L’UMC Utrecht est particulièrement attentif à l’apparition éventuelle de symptômes liés à la bactérie entérocoque présente dans l’eau.

Bien que la bactérie ne présente pas de danger pour les personnes en bonne santé, elle peut provoquer des troubles chez les individus ayant une santé fragile ou une immunité affaiblie.

Le Centre Princesse Máxima, spécialisé en oncologie pédiatrique, a indiqué avoir trouvé une solution d’urgence. L’hôpital dispose d’une réserve d’eau potable pompée dans le bâtiment, permettant de garantir l’accès à l’eau potable pour le moment.

Il est demandé à la population de faire preuve de modération dans sa consommation d’eau, notamment lors des douches.

Ruée sur l’eau en bouteille

Le week-end dernier, la recommandation de faire bouillir l’eau a entraîné une forte demande d’eau en bouteille dans les supermarchés de la région, conduisant à des ruptures de stock dans de nombreux magasins. Jumbo et Albert Heijn se disent mobilisés pour réapprovisionner les magasins dès que possible.

La recommandation de faire bouillir l’eau pendant trois minutes avant de la consommer est maintenue au moins jusqu’à demain. Elle concerne une zone de 125 000 connexions dans certaines parties d’Utrecht, Bilthoven, Bosch en Duin, Bunnik, Groenekan, Maarssen, Oud-Zuilen, Tienhoven, Westbroek et Zeist.