Publié le 10 novembre 2025 18:38:00. Contrairement aux recommandations traditionnelles, une nouvelle étude suggère que la consommation de café ne serait pas dangereuse pour les personnes souffrant de fibrillation auriculaire, et pourrait même réduire le risque de récidive.
- La consommation quotidienne de café est associée à une réduction de 39 % du risque de fibrillation auriculaire récurrente.
- Les médecins conseillaient auparavant aux patients atteints de cette condition de limiter leur consommation de café.
- La caféine pourrait agir comme un diurétique, contribuant à abaisser la tension artérielle.
La fibrillation auriculaire, une arythmie cardiaque courante touchant environ un demi-million de Suédois, se caractérise par un battement de cœur irrégulier et rapide. En raison de l’effet stimulant de la caféine sur le rythme cardiaque, il était souvent conseillé aux personnes atteintes de cette condition de réduire, voire d’éviter, la consommation de café. Cependant, de nouvelles recherches remettent en question cette prudence.
Une équipe de chercheurs a suivi 200 participants souffrant de fibrillation auriculaire, répartis entre les États-Unis, l’Australie et le Canada. Pendant six mois, certains participants ont continué à consommer au moins une tasse de café par jour, tandis que d’autres se sont abstenus de café et d’autres boissons contenant de la caféine. Les résultats ont révélé une différence significative : le groupe consommant du café présentait un risque de récidive de fibrillation auriculaire inférieur de 39 % à celui du groupe témoin.
L’étude, publiée dans la revue JAMA, précise que la majorité des participants buvaient une tasse de café par jour, certains en consommant jusqu’à trois. Les chercheurs soulignent qu’ils n’ont pas étudié l’impact de quantités plus importantes de café sur la santé cardiaque.
« Les résultats sont surprenants. Les médecins conseillent depuis longtemps aux patients souffrant de fibrillation auriculaire de réduire leur consommation de café, mais cette étude suggère que le café est non seulement inoffensif, mais qu’il pourrait même être protecteur. »
Chercheur (nom non spécifié dans la source)
Plusieurs hypothèses sont avancées pour expliquer cet effet protecteur potentiel. La caféine, en tant que diurétique, pourrait contribuer à abaisser la tension artérielle, un facteur de risque connu de fibrillation auriculaire. Il est également possible que les personnes consommant du café aient tendance à adopter un mode de vie plus sain, évitant d’autres boissons potentiellement nocives.