Publié le 14 novembre 2023. Le diabète, une maladie en progression constante en Allemagne, touche déjà plus de 8,5 millions de personnes. À l’occasion de la Journée mondiale du diabète, un regard sur les moyens de prévenir et de gérer cette pathologie, notamment grâce à des approches innovantes comme la cure Schroth.
- Environ 8,5 millions de personnes vivent avec le diabète en Allemagne, dont plus de 90 % sont atteints de diabète de type 2.
- Le nombre de cas non diagnostiqués est significatif, beaucoup ignorant leur condition ou souffrant de prédiabète.
- La cure Schroth, axée sur une alimentation spécifique et un mode de vie sain, montre des résultats prometteurs dans la stabilisation de la glycémie.
Le diabète, véritable problème de santé publique, affecte un nombre croissant d’Allemands. Les estimations actuelles font état de 8,5 millions de personnes concernées, une proportion écrasante – plus de 90 % – souffrant de diabète de type 2. En Bavière seule, on compte environ 1,3 million de personnes touchées, et cette tendance est malheureusement à la hausse. À cela s’ajoute un nombre important de cas non diagnostiqués : de nombreuses personnes ignorent leur maladie pendant des années, ou se trouvent à un stade de prédiabète.
Cette maladie ne se limite pas aux personnes âgées et, si elle n’est pas prise en charge, peut entraîner de graves complications affectant le cœur, les reins, les yeux et les nerfs. Outre les souffrances individuelles, le diabète représente un fardeau financier considérable pour le système de santé : on estime qu’environ un dixième des dépenses de santé en Allemagne y sont consacrées, en comptant le traitement de la maladie et de ses complications.
Cependant, l’espoir demeure : le diabète de type 2 est souvent évitable ou, à tout le moins, facilement contrôlable. De simples changements de mode de vie peuvent avoir un impact significatif.
Un mode de vie sain, pierre angulaire de la prévention
L’alimentation joue un rôle primordial dans la prévention et le traitement du diabète. Monika Aigner, experte en cure Schroth et écotrophologue, souligne l’efficacité de cette approche :
« Dans le cadre d’une cure Schroth de trois semaines, la médication correspondante peut être réduite après quelques jours seulement. La raison : une cure Schroth est aussi douce et peu irritante que possible, soulage le tractus gastro-intestinal, stabilise le taux de sucre dans le sang et réveille ainsi les pouvoirs d’auto-guérison. »
Monika Aigner, experte en cure Schroth et écotrophologue
La cure Schroth, expliquent les spécialistes de la station thermale d’Oberstaufen, la seule station thermale Schroth d’Allemagne, agit sur plusieurs fronts. Elle est scientifiquement prouvée :
« La valeur HbA1c, également connue sous le nom de glycémie à long terme, est une valeur importante dans le diabète. La valeur normale est inférieure à 5,7 pour cent. Plusieurs études menées ici à Oberstaufen, entre autres par la TUM Klinikum Rechts der Isar, ont montré des résultats étonnants : des valeurs élevées, par exemple, pourraient être réduites jusqu’à 0,6 pour cent – et cela après seulement trois semaines, même si la valeur reflète généralement les deux à trois derniers mois. Même après neuf mois, les valeurs sanguines étaient encore nettement meilleures qu’au début de l’étude – ce qui prouve l’effet à long terme. »
Expert Healthy Bavaria d’Oberstaufen
Schroth : une approche résolument moderne
L’alimentation n’est qu’un pilier d’une stratégie globale, insiste l’écotrophologue : « L’activité physique régulière, un sommeil de qualité et une bonne gestion du stress sont également essentiels. » La cure Schroth, développée au XIXe siècle par Johann Schroth, est loin d’être dépassée et s’inscrit pleinement dans les préoccupations actuelles en matière de santé :
« Ce n’est qu’en 2016 que le prix Nobel a été décerné pour la découverte des mécanismes de l’autophagie. Cette régénération cellulaire est un effet important du jeûne – et une cure Schroth est donc presque comme une fontaine de jouvence. Mais Schroth utilise également le principe du jeûne intermittent – avec un dîner tôt et le premier repas au déjeuner. La recherche sur le microbiome joue également en notre faveur, car les régimes alimentaires à base de plantes, pauvres en protéines et en sel ont un effet extrêmement positif sur le microbiome de l’intestin. »
Monika Aigner, experte en cure Schroth et écotrophologue
Bien que le concept ait évolué, le principe de base demeure inchangé. « La beauté de notre processus de guérison naturel est qu’il évolue avec le temps. Aujourd’hui, Schroth n’est plus purement ascétique, mais se concentre plutôt sur le goût et l’entraînement à la pleine conscience. »
Une cure Schroth peut donc constituer un point de départ efficace vers un mode de vie plus sain, grâce à des améliorations rapidement perceptibles et mesurables. Même les personnes ne souffrant pas de diabète peuvent bénéficier de ces changements et améliorer leur état de santé général.
Les stations thermales bavaroises, des spécialistes du bien-être
Les stations thermales, stations thermales et stations de cure bavaroises offrent des programmes adaptés pour adopter un mode de vie sain. Oberstaufen est la seule station thermale Schroth d’Allemagne. Pour découvrir une variété d’offres qualifiées qui renforcent le système immunitaire, consultez l’outil de recherche santé du site Healthy Bavaria.
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