Pour ceux qui cherchent à mieux contrôler leur poids, une combinaison alimentaire simple pourrait offrir une solution naturelle en stimulant les hormones de satiété. Une formule associant un shake protéiné, de l’huile d’olive et un repas léger semble favoriser une sensation de plénitude durable, selon des observations médicales.
L’effet de cette combinaison repose sur plusieurs mécanismes. D’une part, les graines de chia et les fibres solubles présentes dans le shake absorbent l’eau, ce qui provoque une distension de l’estomac et procure une sensation immédiate de satiété. D’autre part, cette formule stimule la sécrétion de plusieurs hormones clés.
La cholécystokinine (CCK), stimulée par les graisses et les protéines, renforce la sensation de satiété à plus long terme. Le peptide-1 glucagon-like (GLP-1), activé par les protéines, les graisses et les fibres alimentaires, ralentit le transit intestinal, prolongeant ainsi la sensation de plénitude. Enfin, le peptide YY (PYY), également stimulé par les protéines, les graisses et les fibres, contribue à maintenir cette sensation de satiété sur une période prolongée.
En plus de ces effets hormonaux, cette approche nutritionnelle permet d’atteindre un apport conséquent en nutriments essentiels. Une portion typique fournit plus de 20 grammes de protéines, plus de 6 grammes de fibres alimentaires, ainsi qu’une variété de minéraux, de vitamines, de substances biologiquement actives et d’acides gras insaturés oméga-9.
« Cette combinaison peut être un outil intéressant pour ceux qui cherchent à gérer leur poids de manière naturelle », expliquent les internistes qui recommandent cette approche.
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