Publié le 5 janvier 2024 14:15:00. Longtemps décrié pour sa teneur en sucre, le jus d’orange pourrait finalement présenter des bénéfices insoupçonnés pour la santé, notamment sur le plan cardiovasculaire et cognitif, selon de récentes études.
- La consommation quotidienne de 500 ml de jus d’orange pourrait améliorer la santé cardiaque, réguler la glycémie et abaisser le cholestérol.
- Une étude a démontré que les personnes âgées buvant du jus d’orange quotidiennement affichaient une meilleure fonction cognitive après huit semaines.
- Privilégier le jus d’orange 100% pur, sans sucres ajoutés, et idéalement fraîchement pressé, est recommandé.
Si le jus d’orange est souvent pointé du doigt comme une source importante de sucre, à l’instar des sodas, de nouvelles recherches nuancent cette perception. Des experts soulignent que, contrairement aux boissons gazeuses, le jus d’orange apporte également des éléments nutritifs bénéfiques pour l’organisme.
En effet, boire quotidiennement 500 ml de jus d’orange pourrait avoir un impact positif sur plusieurs aspects de la santé. Selon le journal, cette consommation régulière serait associée à une amélioration de la santé cardiovasculaire, une diminution de la glycémie, une meilleure fonction insulinique et une réduction du taux de cholestérol.
Les bienfaits ne s’arrêteraient pas là. Une étude menée sur un groupe de personnes âgées, entre 60 et 81 ans, a révélé des effets positifs sur la fonction cérébrale. Pendant huit semaines, un groupe a bu quotidiennement du jus d’orange, tandis qu’un autre groupe a consommé une boisson à l’orange contenant une quantité de sucre similaire. À l’issue de cette période, le groupe ayant bu du jus d’orange pur a présenté une meilleure fonction cognitive que le groupe témoin.
Les raisons exactes de cet effet restent à déterminer. Cependant, les oranges sont riches en vitamine C, ainsi qu’en de nombreuses autres vitamines et minéraux essentiels.
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Le message est clair : il n’est pas nécessaire de culpabiliser si l’on apprécie un verre de jus d’orange de temps en temps. Il est toutefois important de choisir un jus 100% pur, sans sucres ajoutés. Le jus fraîchement pressé reste l’option la plus saine, mais, à l’inverse, consommer une orange entière est encore plus bénéfique.