Publié le 12 janvier 2026 à 09h22. Après une suspension de plusieurs mois suite à un cas isolé de maladie de la vache folle, le marché chinois s’ouvre à nouveau aux exportations de bœuf irlandais, une nouvelle accueillie avec enthousiasme par Dublin et les acteurs du secteur.
- La Chine a levé l’interdiction d’importation de bœuf irlandais, en vigueur depuis septembre 2024.
- Cette réouverture fait suite à des efforts diplomatiques menés par le Taoiseach Michael Martin lors d’une récente visite en Chine.
- Bord Bia, l’agence de promotion des produits alimentaires irlandais, prévoit une campagne de relance pour marquer le retour du bœuf irlandais sur le marché chinois.
La levée de cette interdiction représente un soulagement pour les éleveurs et les exportateurs irlandais, dont les ventes vers la Chine avaient été brutalement interrompues en septembre 2024 après la découverte d’un cas atypique d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), communément appelée maladie de la vache folle, chez une vache en Irlande. Conformément aux accords commerciaux bilatéraux, cette découverte avait immédiatement entraîné une suspension des exportations.
Le Taoiseach Michael Martin a joué un rôle clé dans la résolution de cette situation. Lors de son voyage en Chine, il a insisté auprès des autorités chinoises pour la réouverture du marché. Il a notamment rencontré le président chinois Xi Jinping et le président de l’Assemblée populaire nationale, Zhao Leji.
« La confirmation aujourd’hui de la réouverture du marché chinois pour le bœuf irlandais constitue une évolution très importante et positive dans notre commerce agroalimentaire bilatéral avec la Chine. »
Michael Martin, Taoiseach
Le ministre de l’Agriculture, Martin Heydon, s’est également réjoui de cette nouvelle. Il a souligné que cette décision témoignait de la qualité et de la sécurité des normes irlandaises en matière de production de viande bovine, reconnues à l’échelle internationale.
« Cette décision souligne la force des normes élevées de l’Irlande en matière de production de viande bovine, reconnues au niveau international, qui comprennent une surveillance complète et une surveillance réglementaire stricte. »
Martin Heydon, ministre de l’Agriculture
Bord Bia a annoncé le lancement d’une campagne de promotion coïncidant avec le Nouvel An chinois, afin de redynamiser la présence du bœuf irlandais sur le marché chinois. Jim O’Toole, PDG de Bord Bia, a déclaré que cette réouverture offrait aux exportateurs irlandais de nouvelles opportunités de développer leurs ventes, notamment sur des coupes de bœuf spécifiques. Il a ajouté que Bord Bia s’engage à construire une croissance durable du bœuf irlandais en Chine.
Sinead Kennedy, directrice de Bord Bia Chine, a précisé que l’agence avait maintenu un dialogue constant avec les importateurs chinois, dont beaucoup se sont montrés désireux de poursuivre leur collaboration avec les fournisseurs irlandais. Elle a également indiqué que les activités promotionnelles seront intégrées à une campagne plus large de l’UE, dotée d’un budget de 3,45 millions d’euros, visant à promouvoir la viande bovine et ovine irlandaise au Japon et à Singapour.
Source : PA
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