Donner des boîtes, des friandises et des articles de toilette : comment aider une banque alimentaire | Banques alimentaires

Donner des boîtes, des friandises et des articles de toilette : comment aider une banque alimentaire |  Banques alimentaires

“Certaines personnes, à l’approche de Noël, pensent” oh, il y a un joli paquet de biscuits, ce serait bien “, mais nous avons besoin de choses de base”, explique Kathleen Neilly, qui dirige la banque alimentaire de West Lothian. Actuellement, cela inclut la viande en conserve et les légumes en conserve, ainsi que les articles de soins personnels tels que le shampoing et le gel douche. Elle a assez de pâtes pour durer environ un an. D’autres banques alimentaires signalent des pénuries continues de jus et de lait de longue conservation. Consultez les dernières listes de courses de votre banque alimentaire locale. Beaucoup font partie du réseau Trussell Trust ou peuvent être trouvés via le réseau indépendant d’aide alimentaire (IFAN), et beaucoup ont leurs propres comptes de médias sociaux.

Mais traite aussi

Les collations apportent de la joie aux enfants et aux parents. Photographie : Gordon Scammell/Alamy

Ils peuvent faire une grande différence, dit Mike Beckett, directeur de la banque alimentaire de Colchester, en particulier les friandises pour enfants. « Vous pouvez expliquer à un adulte comment manger sainement, mais c’est plus difficile de l’expliquer à un enfant qui est contrarié, et une barre de chocolat pourrait lui remonter le moral. En cas de crise, [a treat] peut donner du répit aux parents. Il recommande un sac multi-paquets de bonbons, biscuits ou chips « tant qu’ils sont emballés individuellement à l’intérieur. Nous pouvons les ouvrir et en mettre dans chaque colis.

Offrez des ouvre-boîtes

Les boîtes avec anneaux sont toujours les bienvenues, mais elles proviennent généralement des supermarchés les plus chers. « Nous donnons aux gens toutes ces boîtes et ils n’ont pas d’ouvre-boîte », explique Neilly.

Envisagez des articles plus chers

«Le corned-beef n’était pas si cher et beaucoup de gens en ont donné, mais nous avons vu ce prix chuter massivement à cause du prix», explique Jen Coleman, PDG de la banque alimentaire Black Country. Billy McGranaghan, fondateur et directeur général de Dad’s House, une organisation de soutien et une banque alimentaire à Londres, dit qu’il achète des boîtes de thon et de sardines chaque semaine pour maintenir les stocks.

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Optez pour des aliments qui peuvent être mangés froids

Le thon en conserve est utile pour les colis alimentaires « sans cuisson » : préparer un sandwich au thon, le thon peut être ouvert avec du pain, de la laitue et de la tomate sur une surface de travail en bois.
Le thon en conserve est utile pour les colis alimentaires « sans cuisson ». Photographie : artemisphoto/Getty Images/iStockphoto

La plupart des banques alimentaires signalent que les clients demandent de plus en plus des aliments qui ne nécessitent aucune cuisson. Pour certains, il s’agit d’économiser de l’énergie, mais certains n’ont pas accès à des équipements de cuisine ou même à une bouilloire. Des pots de nouilles instantanées ou de bouillie qui n’ont besoin que d’eau chaude sont utiles. Rajesh Makwana, directeur de Sufra, un groupe d’action contre la pauvreté et une banque alimentaire dans le nord de Londres, a déclaré que son équipe distribuait des colis «sans cuisson». “Ils sont limités en termes de nutrition”, dit-il. « Des choses comme des pains et des biscuits. Pas de pâtes, pas de riz. Nous donnerions du thon, alors vous pouvez simplement l’ouvrir, le coller sur du pain et le manger. C’est vraiment un minimum. Neilly conserve un stock de maïs doux en conserve, qui peut être consommé froid.

Ou qui nécessite un minimum de cuisson

Les pommes de terre en conserve sont polyvalentes et peuvent être passées au micro-ondes, et les plats en conserve tels que les currys ou les ragoûts sont populaires. Neilly n’aime pas les tartes en conserve « principalement parce qu’elles prennent une demi-heure au four ». Mais d’autres banques alimentaires pourraient les accueillir : « Deux d’entre elles pour une famille, avec des légumes, c’est super », dit Coleman.

Évitez tout ce qui contient de l’alcool

Vous pensez peut-être qu’un pudding de Noël au cognac est un régal, mais, dit Neilly : « Nous ne buvons pas du tout d’alcool. Nous ne connaissons pas les antécédents de notre client.

N’oubliez pas les articles de soins personnels

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Tous les indispensables – brosses à dents et dentifrice, déodorant, gel douche, shampoing, produits sanitaires, couches. McGranaghan dit que la mousse à raser est souvent négligée. Certaines banques alimentaires distribuent des produits de nettoyage, mais d’autres non, alors vérifiez.

Vérifier les dates de péremption

C’est une question de dignité. « Quand quelqu’un se sent déprimé et qu’il se rend dans une banque alimentaire, la dernière chose qu’il veut, ce sont des aliments périmés. C’est destructeur d’âme », dit McGranaghan.

Évitez les objets lourds

Un gros sac de riz ou de pâtes peut sembler un bon rapport qualité-prix, mais dans un sac de transport avec des boîtes de conserve, il peut devenir trop lourd lorsque vous devez marcher ou compter sur les transports en commun. Les multipacks vont bien – ils sont séparés avant d’être distribués.

Apprenez à connaître les besoins de votre banque alimentaire locale

Alexandra McMillan, fondatrice du Legendary Community Club, un groupe de justice alimentaire dans le sud de Londres, affirme que les gens ont demandé de la nourriture pour leurs animaux de compagnie, en particulier des aliments pour chats et chiens. Pour Beckett de Colchester, les dons de sacs en plastique – propres et solides – sont les bienvenus, et son responsable d’entrepôt « adore quand les gens déposent des dons là-bas ou se font livrer une commande en ligne. [straight] à notre entrepôt ». Suivez votre banque alimentaire locale sur les réseaux sociaux pour obtenir des informations sur la collecte de fonds – des événements plus importants aux dons de prix de tombola.

De plus en plus, cela est plus utile pour les banques alimentaires que pour la nourriture. Cela leur permet de planifier, d’acheter ce dont ils ont besoin – souvent en gros et à des prix plus avantageux qu’au supermarché, ainsi que d’obtenir des fruits et légumes frais – et de mieux répondre aux besoins spécifiques de leurs clients. L’argent couvre également les frais généraux tels que le loyer, les coûts de carburant pour les camionnettes et les factures d’énergie, et signifie que certaines banques alimentaires peuvent choisir de distribuer des bons plutôt que de la nourriture. Les dons de sacs de nourriture préemballés signifient que les gens « n’ont pas l’autonomie nécessaire pour prendre leurs propres décisions », dit McMillan. “L’argent a un impact psychologique positif.”

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Billy McGranaghan estime avoir perdu « 90 % des dons financiers au cours des trois ou quatre derniers mois ». Il dit que la maison de papa accueille les dons de nourriture – “nous pouvons tout utiliser : nous avons des végétariens, des végétaliens, des gens qui mangent halal, des personnes souffrant d’intolérances” – mais avoir de l’argent signifie qu’ils peuvent aider les clients à recharger leurs compteurs d’énergie prépayés . “Ils sont vraiment essentiels pour garder les familles au chaud et pouvoir cuisiner la nourriture que nous pouvons leur donner.”

Aidez autrement

Demandez à votre banque alimentaire locale de quoi d’autre ils ont besoin. Il peut s’agir de compétences, dit Makwana : “Ils peuvent avoir besoin de créer un site Web, ou de faire du travail administratif, de collecter des fonds.”

Pourriez-vous aider de manière importante ? «Beaucoup de banques alimentaires pourraient dire oui si on leur proposait d’utiliser un entrepôt ou si on leur donnait un bâtiment», explique Beckett. “Pour le moment, nous avons un immeuble sans loyer, mais il va s’épuiser et nous allons devoir déménager.”

Écrivez à votre député

Enfin, demandez-vous pourquoi les banques alimentaires sont nécessaires en premier lieu. “Nous demandons à tous ceux qui souhaitent faire un don à une banque alimentaire d’écrire également à leur député local pour demander une action urgente pour lutter contre la pauvreté croissante derrière l’utilisation des banques alimentaires”, déclare Sabine Goodwin, coordinatrice de l’IFAN – il y a un modèle sur leur site . “Les colis alimentaires ne résolvent clairement pas la pauvreté : il est vital qu’il y ait des appels collectifs aux députés sur la nécessité d’inverser la normalisation des banques alimentaires au Royaume-Uni.”

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