Publié le 6 novembre 2025 à 17h05. L’Agence nationale de nutrition (BGN) indonésienne renforce la formation des équipes chargées de la distribution des repas nutritifs gratuits (MBG) dans l’est de Java, afin d’optimiser l’efficacité et la pérennité de ce programme national.
- La BGN forme les agents des unités de service de distribution de nutrition (SPPG) à la sécurité alimentaire, à l’hygiène et à la gestion financière.
- Cette initiative vise à améliorer la préparation des repas et leur conformité aux normes nutritionnelles pour plus de 3 300 élèves dans 38 districts et villes.
- Des sessions de formation en ligne sont également proposées aux nouvelles unités SPPG en phase de lancement.
L’Agence nationale de nutrition (BGN) s’engage activement à améliorer le fonctionnement du programme de repas nutritifs gratuits (MBG) dans la province de Java oriental. Une série de sessions de renforcement des capacités a été lancée pour les agents travaillant dans les unités de service de distribution de nutrition (SPPG), communément appelées “cuisines” du programme MBG. L’objectif principal est de surmonter les défis liés à la gestion de ces unités, allant de la formation du personnel à l’optimisation des opérations.
Ermia Sofiyessi, secrétaire adjointe aux systèmes et à la gouvernance de la BGN, a expliqué que cette formation permettra d’assurer la continuité et l’efficacité du programme MBG à travers toute la province. Elle souligne l’importance de cette initiative pour approfondir la compréhension des agents SPPG des politiques et des procédures techniques liées au programme.
La formation met un accent particulier sur des aspects cruciaux tels que la sécurité alimentaire, l’assainissement, l’hygiène, la gestion financière et les normes nutritionnelles. L’objectif est de garantir que la gestion du programme respecte les standards opérationnels les plus élevés. Les agents des 38 districts et villes de Java oriental sont ainsi préparés à transformer les matières premières en repas nutritifs conformes aux exigences de sécurité et de qualité.
Le programme s’adresse à la fois aux unités SPPG existantes et à celles qui sont en cours de création. Pour ces dernières, des sessions de formation en ligne sont proposées afin de faciliter leur mise en route.
Nydia Safira, nutritionniste au sein du SPPG de Tambakagung, dans le district de Mojokerto, témoigne de l’utilité de cette formation :
« J’ai acquis des connaissances précieuses sur les procédures opérationnelles et les mécanismes de suivi pour la préparation quotidienne des repas MBG. Cette formation est essentielle pour nous permettre de bien remplir nos fonctions et de faire en sorte que les bénéfices du programme soient pleinement ressentis par les étudiants. »
Nydia Safira, nutritionniste du SPPG de Tambakagung
Son unité dessert environ 3 300 élèves répartis dans 13 écoles, ce qui rend la sécurité alimentaire une priorité absolue. La formation permet de minimiser les risques potentiels dans ce domaine.
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