La Grande-Bretagne risque d’aggraver la crise de la «climatflation» au milieu des retombées par temps de plus en plus extrême qui pourrait augmenter les prix des denrées alimentaires de plus d’un tiers d’ici 2050.
Sonnant l’alarme par rapport à l’impact financier des ménages britanniques, l’Institut Autonomie Thinktank a déclaré que les augmentations de prix induites par le climat pour les aliments quotidiens risquaient de pousser près d’un million de personnes dans la pauvreté sans intervention gouvernementale urgente.
Il a déclaré que le Royaume-Uni était à risque élevé – en particulier à partir des vagues de chaleur et des sécheresses – de la production alimentaire et des chaînes d’approvisionnement à l’étranger et à la maison, ce qui aurait un impact d’entraînement pour les consommateurs grâce à des prix plus élevés dans les magasins.
Les chiffres officiels plus tôt ce mois-ci ont montré que le taux d’inflation de la tête du Royaume-Uni a augmenté de plus que prévu à 3,6% en juin, car les prix du carburant et des aliments ont ajouté à la pression sur les ménages.
Les plus grands détaillants britanniques ont averti que le temps chaud et sec avait réduit les rendements de la récolte des fruits et légumes, ajoutant au taux d’inflation du mois dernier. Le prix du chocolat sur les étagères des supermarchés britanniques a également été poussé par de mauvaises récoltes liées à des températures extrêmes en Afrique de l’Ouest, tandis que les prix du café ont été gonflés par le mauvais temps, frappant la production au Brésil et au Vietnam.
Le rassemblement des données climatiques, l’analyse des flux de commerce international et national et la modélisation économique, les chercheurs d’autonomie ont déclaré que l’augmentation du nombre de vagues de chaleur et de sécheresses mettrait en péril les cultures de base, perturberait les chaînes d’approvisionnement et intensifierait les pressions inflationnistes.
Les scientifiques disent que la rupture climatique causée par la combustion de combustibles fossiles signifie que des inondations et des sécheresses plus fréquents sont probablement au Royaume-Uni. Les prix des aliments dans le monde ont également été touchés par les pauvres récoltes, les conflits et les guerres commerciales de Donald Trump.
Avec près de la moitié des aliments consommés au Royaume-Uni importés d’outre-mer, les ménages britanniques sont très vulnérables aux chocs climatiques atteignant le prix de l’épicerie des principaux producteurs de pays comme l’Espagne, la France et le Brésil.
L’agriculture domestique est également sous pression, les tempêtes et les inondations réduit la production de légumes au Royaume-Uni de 12% en 2023.
AVERTISSEMENT que la hausse des températures affectant les principaux producteurs d’aliments en Europe et au-delà était un risque majeur pour les finances des ménages, selon le rapport d’ici 2050, dans le cadre d’un scénario de «pire cas», les prix des denrées alimentaires pourraient augmenter de 34%.
Dans un scénario de «meilleur cas», par lequel le chauffage mondial serait limité à 1,5 ° C d’ici 2100 plutôt que 4C dans le pire des cas, il a averti que l’inflation cumulative des prix des aliments pourrait encore atteindre 25% d’ici 2050.
Les ménages à faible revenu seraient frappés de manière disproportionnée car ils dépensent une plus grande part de leurs budgets mensuels sur des articles essentiels tels que le pain, le riz et la viande. Il a déclaré que les vagues de chaleur au Royaume-Uni, en tant que l’un des moteurs de Climateflation, pourraient coûter un ménage moyen entre 917 £ et 1 247 £ d’ici 2050.
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Sans les efforts du gouvernement pour adoucir le coup pour les ménages d’une augmentation de 34% des prix, le Leftwing Thinktank a averti jusqu’à 951 383 personnes supplémentaires pourraient tomber dans la pauvreté.
Will Stronge, le directeur général de l’Autonomy Institute, a exhorté les ministres à envisager une série de mesures pour protéger les familles; y compris l’introduction de convives publics pour atténuer l’impact de la volatilité des prix des aliments pour les groupes vulnérables.
Les contrôles des prix pourraient également être pris en compte, tandis que le Royaume-Uni pourrait envisager d’introduire des «stocks de tampon» de biens clés pour garantir la disponibilité pendant les perturbations de la chaîne d’approvisionnement.
« Climateflation n’est plus un risque lointain; c’est une réalité présente », a déclaré Stronge. «Nous devons construire une réelle résilience économique – et cela signifie repenser ce que la prestation de services publics peut et devrait fournir face à la perturbation du climat: de la livraison des éléments essentiels de base aux convives financés par le public et à un stock de tampon national.»