Publié le 26 octobre 2025 19:37:00. Une large opération de rappel de nourriture pour chiens est en cours aux États-Unis après la découverte de la bactérie Salmonella, présentant un risque pour la santé des animaux et potentiellement pour celle des humains.
- Des aliments surgelés pour chiens de la marque Raw Bistro Pet Fare sont concernés par ce rappel.
- La contamination par Salmonella a été détectée dans des produits contenant du bœuf.
- Les symptômes chez les chiens et les humains peuvent inclure vomissements, diarrhée et fièvre.
L’entreprise Raw Bistro Pet Fare a volontairement lancé le rappel de ses aliments surgelés pour chiens après la confirmation de la présence de la bactérie Salmonella. La Food and Drug Administration (FDA) américaine a été informée et a publié des recommandations pour les consommateurs.
Selon la FDA, les produits concernés ont été distribués entre le 1er et le 17 septembre 2025 en Californie, au Colorado, dans l’Illinois et au Minnesota, directement aux consommateurs et à certains distributeurs. Les lots rappelés sont l’Entrée de bœuf nourri à l’herbe pour chien de bistro cru surgelé de trois livres et l’Entrée de bœuf nourri à l’herbe pour chien de bistro cru de 18 livres. La date de péremption des aliments contaminés est le 27 août 2026 et le numéro de lot est le 239.
La Salmonella peut provoquer des symptômes tels que vomissements, diarrhée, nausées, crampes abdominales et fièvre chez les humains. Dans les cas les plus graves, des infections artérielles, des endocardites, de l’arthrite, des douleurs musculaires, des irritations oculaires et d’autres inconforts des voies urinaires peuvent survenir. Chez les chiens, les symptômes sont similaires : fatigue, diarrhée sanglante, fièvre et vomissements. Les animaux infectés peuvent également transmettre la bactérie à d’autres animaux de compagnie.
La FDA recommande aux personnes ayant manipulé les aliments contaminés de procéder à un nettoyage méticuleux pour éviter toute contagion. La bactérie se transmet facilement et peut pénétrer dans l’organisme par contact direct.
Jusqu’au début du mois d’octobre, aucun décès n’a été signalé suite à l’ingestion de ces produits surgelés. Cependant, la FDA insiste sur l’importance de suivre les consignes de sécurité et de consulter un vétérinaire en cas de symptômes chez les animaux.
Les consommateurs sont invités à vérifier si leurs achats correspondent aux lots rappelés et à cesser immédiatement d’utiliser ces produits.