Publié le 24 novembre 2025 à 19h41. Une nouvelle étude révèle que la combinaison de la consommation de cannabis et d’une alimentation riche en produits ultra-transformés pourrait considérablement augmenter les risques de problèmes cardiaques en affaiblissant le système immunitaire.
- Fumer du cannabis, combiné à une alimentation riche en aliments transformés, affaiblit le système immunitaire.
- Cette combinaison empêche le corps de réparer les dommages cardiaques causés par le cannabis.
- Des expériences en laboratoire montrent que la fumée de cannabis s’accumule dans plusieurs organes, dont le cœur, les poumons et le cerveau.
La consommation de cannabis, légalisée dans 35 États américains, est de plus en plus fréquente, notamment parmi les populations déjà fragilisées par une mauvaise alimentation. Des chercheurs de l’Université de Floride du Sud ont étudié l’impact de cette combinaison sur la santé cardiovasculaire, en se concentrant sur le chanvre, une forme de cannabis contenant très peu de tétrahydrocannabinol (THC), le principal composé psychoactif de la marijuana.
L’étude a révélé que la consommation de cannabis, associée à un régime alimentaire riche en aliments ultra-transformés, en particulier ceux contenant des huiles de graines riches en oméga-6, compromet la capacité du système immunitaire à répondre aux agressions. Selon Ganesh Halade, chercheur en cardiologie et auteur principal de l’étude,
« Si vous fumez du cannabis et que vous suivez déjà un régime alimentaire transformé – ou ce que nous appelons un régime enrichi en oméga-6 – alors vous coupez le système immunitaire, qui est votre système de défense. »
Ganesh Halade, chercheur en cardiologie et professeur de médecine interne au Health Morsani College of Medicine de l’Université de Floride du Sud
Les chercheurs ont constaté que la fumée de cannabis affaiblit la fonction cardiaque et que des composés du cannabis s’accumulent rapidement dans plusieurs organes, dès deux heures après l’inhalation. Parallèlement, un régime riche en huiles de graines supprime la capacité du système immunitaire à combattre l’inflammation. Halade souligne que le système immunitaire ne représente qu’un faible pourcentage (environ 1 %) du volume sanguin total, mais qu’il joue un rôle crucial dans la défense de l’organisme :
« Pensez-y à l’armée, à la police ou aux pompiers. Quand il y a un problème, ils viennent le combattre immédiatement. C’est ce que fait ce 1% dans le corps – et il ne fait aucune distinction entre les organes. »
Ganesh Halade, chercheur en cardiologie et professeur de médecine interne au Health Morsani College of Medicine de l’Université de Floride du Sud
L’étude met également en évidence le risque d’inflammation chronique, un processus délétère pour l’organisme, exacerbé par la combinaison du cannabis et des aliments transformés. Selon les chercheurs, l’inflammation aiguë est une réponse normale à une infection ou à une blessure, mais l’inflammation chronique, elle, est liée à nos choix de vie. Halade explique que le cannabis a tendance à amplifier l’inflammation chronique plutôt que d’activer l’inflammation aiguë bénéfique.
Les chercheurs soulignent l’importance d’un mode de vie sain, incluant une alimentation équilibrée, un sommeil de qualité et une activité physique régulière, pour maintenir un système immunitaire efficace. Ils recommandent une alimentation non transformée et préparée à la maison, en particulier après l’âge de 50 ans. Halade met en garde contre les effets potentiellement plus graves de la consommation de cannabis chez les personnes déjà en surpoids ou obèses (environ 40 % de la population américaine sont obèses et 70 à 75 % sont en surpoids).
L’étude a été financée par le ministère de la Santé de Floride. Plus d’informations sur l’étude de l’Université de Floride du Sud.
Publication originale dans Sciences de la vie.
En savoir plus sur l’inflammation chronique.
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