Publié le 22 décembre 2025 à 22h07. La Ferme Troemner, basée dans le Michigan, rappelle des lots de biscuits Pfeffernusse en raison de la présence non déclarée d’allergènes courants : lait, blé et soja, présentant un risque pour les personnes concernées.
- Des biscuits Pfeffernusse de 6 et 12 onces (environ 170 et 340 grammes) de la marque Troemner Family Farm sont concernés par ce rappel.
- La distribution des produits rappelés s’est limitée aux magasins de détail de Hancock et Calumet, dans le Michigan.
- Le rappel fait suite à une inspection de routine qui a révélé un défaut d’étiquetage dû à une erreur humaine.
La Ferme Troemner a annoncé le rappel de ses biscuits Pfeffernusse de 6 et 12 onces (environ 170 et 340 grammes) de la marque Troemner Family Farm. L’entreprise a identifié un problème d’étiquetage : les biscuits peuvent contenir du lait, du blé et du soja, des allergènes qui n’ont pas été mentionnés sur l’emballage. Cette omission représente un danger potentiel pour les consommateurs souffrant d’allergies ou de sensibilités à ces ingrédients, pouvant entraîner des réactions graves, voire mortelles.
Les biscuits rappelés ont été vendus dans les magasins de détail de Hancock et de Calumet, dans le Michigan. Les consommateurs sont invités à vérifier l’étiquette du produit pour s’assurer qu’il s’agit bien des biscuits Pfeffernusse de la marque « Troemner Family Farm » pesant 6 ou 12 onces (environ 170 ou 340 grammes). Des photos des emballages concernés sont disponibles ici et là.
À ce jour, aucune maladie n’a été signalée en lien avec ce rappel. L’entreprise explique que l’erreur d’étiquetage a été découverte lors d’inspections de routine et qu’une enquête interne a révélé qu’il s’agissait d’une erreur humaine.
Les consommateurs ayant acheté les biscuits Pfeffernusse concernés sont encouragés à les retourner à la Ferme Troemner pour obtenir un remboursement complet ou un échange contre un produit correctement étiqueté. Pour toute question, les consommateurs peuvent contacter l’entreprise au 312-497-1361.
Ferme Troemner
48649, chemin Larson.
Mine Atlantique, MI 49905
Coordonnées de l’entreprise :
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