Los Glucides Ils sont un élément central de l’alimentation de l’être humain et, avec les graisses, représentent l’une des principales sources d’énergie du corps. Pour cette raison, ils sont généralement Protagonistes dans les régimes pour la perte de poidsQu’ils sont basés sur le fait que, en l’absence de ces nutriments, le corps utilise l’énergie stockée dans les tissus adipeux.
Cependant, Nouvelles recherchesPublié dans le magazine Microbiologie de la nature le suggère Ce n’est pas un plan réalisable à long termeÉtant donné que les régimes à faible teneur en glucides pourraient entraîner un risque accru de souffrance Cancer du côlon – Réfactuce. Tout est dû à la relation qu’ils ont avec les micro-organismes dans le microbiome intestinal.
L’étude, menée chez des souris, a révélé que ce type de régime Il peut aggraver la détérioration de l’ADN En raison des microbes trouvés dans le tube digestif. Cela facilite l’apparence de polypesÀ son tour, le risque de tumeurs augmente, selon Alberto Martin, co-auteur de l’étude, dans un communiqué de presse.
La clé est dans le microbiome intestinal
La méthode de recherche consistait Essayez trois types de régime Chez la souris. Le premier était un régime normal; le second, un déclin des glucides; Et le troisième, un “Régime occidental” Riche en graisses et en sucres. Ceux-ci ont été combinés avec différentes bactéries qui se trouvent généralement dans le microbiote intestinal et qui sont soupçonnées d’être liées au risque de souffrir de ce type de cancer.
Les chercheurs ont trouvé une combinaison de régime alimentaire et de micro-organismes qui avaient le potentiel de déclencher des réactions indésirables: le régime faible en glucides et une variété de bactéries Ils ont montré froid (E. coli). J’ai trouvé que cette combinaison Promu la production de Colibattina De la part des bactéries, un composé qui peut provoquer le cancer car il endommage l’ADN.
Ils ont également découvert que la clé pouvait être dans la fibre, car l’absence de cela dans les régimes à faible teneur en glucides facilite l’inflammation. Cela modifie la communauté microbienne et génère un environnement idéal pour que le E. coli Il se propage. En outre, il a été observé que la barrière muqueuse qui sépare les cellules épithéliales de l’intestin bactérie a été réduite, ce qui peut augmenter le potentiel nocif du composé, car il facilite que le colibate atteint et endommage les cellules intestinales.
Une étude sur des souris ayant des implications humaines
Parce que cette étude a été menée chez la souris, Toutes les conclusions ne peuvent pas être extrapolées directement aux humains. L’équipe de recherche est claire qu’il est nécessaire de confirmer ces résultats dans les personnes. Malgré cela, il est possible que son étude puisse être utilisée comme référence pour la prévention du cancer, bien qu’il n’y ait toujours pas de tests spécifiques qui le soutiennent.
Bien sûr, ce n’est pas la première fois qu’il est corrélé aux espèces E. coli et Colibattina avec un cancer du côlon -étro. Autres études récentes Avec des patients de 11 pays, ils ont découvert que le risque de souffrir de ce type de cancer pourrait être lié à l’exposition à cette toxine à un âge précoce.
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