Le commerce de détail physique résiste et innove face à la concurrence en ligne
23 septembre 2025 – Une nouvelle étude révèle que le commerce de détail physique reste un canal d’achat privilégié pour les Autrichiens, malgré la croissance du commerce en ligne, notamment via les plateformes asiatiques. L’étude « Elever Retail Design 2025 », réalisée par Holistic Consulting GmbH avec le soutien scientifique de l’Université privée Schloss Seeburg, met en lumière les attentes des consommateurs et les opportunités pour les commerçants.
L’étude, qui a déjà été menée en Allemagne et en Suisse, interroge plus de 1 000 personnes âgées de 16 à 74 ans sur leurs habitudes d’achat et leurs motivations. Elle explore comment le commerce de détail physique peut se démarquer dans un environnement concurrentiel en constante évolution.
Le commerce physique reste le favori
« Un résultat central de l’étude est que le commerce de détail physique peut continuer de s’affirmer très bien. Il continuera d’être le canal d’achat préféré à l’avenir. Les consommateurs apprécient l’expérience immédiate et la possibilité de voir, de toucher ou de comparer les produits avant d’acheter », explique Markus Schweizer, auteur de l’étude et PDG de Holistic Consulting. Il souligne également le potentiel pour des secteurs comme la pharmacie et la beauté, où l’expérience sensorielle joue un rôle crucial.
En Autriche, 85,3% des achats alimentaires sont encore effectués en magasin physique. Ce chiffre est de 76,3% pour les produits de pharmacie et de beauté, mais tombe à 45,9% dans le secteur textile, où la concurrence des plateformes asiatiques est la plus forte.
L’essor des plateformes asiatiques
Les plateformes en ligne asiatiques connaissent une croissance rapide et gagnent en popularité. Environ 50% des personnes interrogées ont déjà effectué un achat sur une de ces plateformes. TEMU est en tête de cette croissance, avec 60% des acheteurs de plateformes asiatiques ayant déjà utilisé TEMU, contre 32% l’année précédente. Shein a également progressé (de 18% à 26%), tandis qu’Ali Express a perdu du terrain (de 10% à 5%).
Qu’est-ce qui motive l’achat en magasin ?
L’étude révèle que la commodité est le principal moteur d’achat, incluant la rapidité d’accès à l’offre, la facilité de navigation et des méthodes de paiement simples. Un bon rapport qualité-prix est également essentiel. La sélection de produits et la qualité du service client suivent de près. L’aspect divertissement et l’inspiration sont moins importants pour les consommateurs.
« Il existe un énorme potentiel pour le commerce de détail physique, en particulier en ce qui concerne l’expérience d’achat. Il est important de répondre aux attentes des clients et de rendre son concept visible de manière authentique », souligne Schweizer. Une visite en magasin est souvent associée à un besoin d’expérience et à un achat plus spontané, favorisé par la proximité des commerces et un accès facile via les transports en commun. Une atmosphère positive et la propreté des centres-villes invitent également à la flânerie et aux achats.
Les facteurs de stress en magasin
Une présentation désordonnée des produits et un environnement agité peuvent dissuader les clients. Les événements politiques qui perturbent la circulation et les achats en centre-ville sont également une source de stress.
Le numérique : une valeur ajoutée, pas une fin en soi
L’utilisation des outils numériques en magasin est encore limitée, bien que les consommateurs manifestent un intérêt pour des solutions telles que les terminaux de commande, les scanners et les miroirs intelligents. Ces outils peuvent être utiles à condition d’apporter une réelle valeur ajoutée.
L’étude révèle une polarisation des opinions concernant les outils numériques : un nombre important de clients se montrent positifs, mais un nombre tout aussi important reste sceptique, notamment en ce qui concerne les abonnements, les chatbots et les messages personnalisés.
Des centres-villes attractifs et une concurrence équitable
Pour assurer la pérennité du commerce de détail physique, il est essentiel de créer des centres-villes attractifs et accessibles, et de garantir une concurrence équitable en ligne.
« Les achats stationnaires restent attrayants si les conditions du cadre sont bonnes et que les destinations de magasinage sont faciles à atteindre », conclut Rainer Treelik. « Il est important de maintenir les événements politiques à l’écart des rues commerçantes, car les manifestations et les protestations dissuadent les clients. »
L’étude souligne également la nécessité d’une concurrence loyale dans le commerce en ligne, face à la croissance rapide de plateformes comme TEMU, qui pourrait se faire au détriment des entreprises de commerce nationales.