Publié le 16 janvier 2026 à 15h20. Le gouvernement indonésien renforce ses efforts pour assurer la pérennité environnementale de son vaste programme national de repas nutritifs gratuits (MBG), en mettant l’accent sur la gestion des déchets et la protection des ressources naturelles.
- Le ministère de l’Environnement a distribué des unités de compostage à deux cuisines centrales du programme MBG à Surakarta, dans le centre de Java.
- Des inspections ont révélé des disparités dans la gestion des déchets liquides entre les différentes unités de service de distribution nutritionnelle (SPPG).
- L’objectif à long terme est d’atteindre un concept « zéro déchet » au sein de l’ensemble du programme MBG.
Le vice-ministre de l’Environnement, Diaz Hendropriyono, a souligné l’importance d’intégrer des mesures d’atténuation de la pollution et de gestion des déchets alimentaires au programme MBG, lancé le 6 janvier 2025 par le président Prabowo Subianto. Ce programme ambitieux vise à améliorer l’état nutritionnel de 82,9 millions de bénéficiaires, notamment les enfants de moins de cinq ans, les femmes enceintes, les mères allaitantes et les élèves jusqu’au niveau secondaire.
Lors d’une visite de deux unités de service de distribution nutritionnelle (SPPG) – Banyuanyar et Busukan – à Surakarta, jeudi dernier, Hendropriyono a insisté sur la nécessité de garantir que le programme MBG puisse fournir une nutrition optimale à tous les enfants du pays sans compromettre l’environnement.
« Le ministère de l’Environnement cherche à garantir que ce programme puisse fournir la meilleure nutrition à tous les enfants du pays sans nuire à l’environnement. »
Diaz Hendropriyono, vice-ministre de l’Environnement
L’unité SPPG de Banyuanyar, qui dessert plus de 3 000 bénéficiaires, a été saluée pour ses systèmes complets de gestion des déchets liquides et organiques, incluant le recyclage des huiles de cuisson usagées. Face à des préoccupations environnementales soulevées par les riverains, la direction de la SPPG a rapidement réagi en construisant une station d’épuration des eaux usées, équipée de bacs à graisse, de bassins d’infiltration, de bassins de traitement aérobie et anaérobie, ainsi que de filtres mécaniques.
La SPPG de Busukan, qui prend en charge environ 3 100 bénéficiaires, dispose également d’installations pour la gestion des déchets organiques et de bacs à graisse. Cependant, elle dépend actuellement des infrastructures municipales pour le traitement des eaux usées. Afin de renforcer la gestion des déchets en amont, le ministère de l’Environnement a fourni des composteurs à cette unité.
Hendropriyono a réaffirmé l’engagement du ministère à assurer le respect de normes environnementales uniformes dans toutes les SPPG, dans le but ultime d’atteindre un concept « zéro déchet » à l’échelle du programme. Cette approche s’inscrit dans une démarche plus large de développement durable et de préservation des ressources naturelles en Indonésie.
Ces efforts s’inscrivent dans le prolongement du mouvement indonésien « Save Food », qui a permis d’éviter le gaspillage de 224 tonnes de nourriture depuis 2022. Plus d’informations sur le mouvement Save Food. L’Indonésie explore également la possibilité de monétiser les déchets alimentaires du programme MBG sous forme de crédits carbone. En savoir plus sur la monétisation des déchets alimentaires.