Une nouvelle promotion d’étudiants s’est lancée dans une formation spécialisée en agriculture et en économie domestique à Holzkirchen, dans la région de la Haute-Bavière. L’établissement, rattaché à l’Office de l’alimentation, de l’agriculture et des forêts (AELF), a officiellement inauguré sa rentrée avec une cérémonie dans l’église Saint-Laurent.
Au total, 36 étudiants ont intégré les différents cursus proposés. Vingt-deux femmes ont débuté en septembre une formation dans le domaine de l’entretien ménager, tandis que 14 jeunes agriculteurs ont entamé le premier des trois semestres de l’école agricole, préparant ainsi le diplôme d’« économiste agricole » et l’examen de master. Parallèlement, 20 étudiants de troisième semestre poursuivent leur formation, axée sur la préparation aux examens finaux et l’analyse approfondie de leurs exploitations agricoles.
Les nouveaux étudiants proviennent principalement des arrondissements de Bad Tölz-Wolfratshausen et de Miesbach et présentent des parcours professionnels variés, selon l’AELF. Leur formation, dispensée à temps plein, se poursuivra jusqu’à mi-mars. Le programme de rentrée a été enrichi par une journée d’immersion alpine et biologique, ainsi qu’un séminaire dédié au développement personnel.
L’école propose également un cursus d’un semestre destiné aux personnes déjà qualifiées dans un domaine autre que l’économie domestique. Le ministère de l’Agriculture a lancé ce programme en octobre dernier.
« Dans notre école, nous transmettons des connaissances spécialisées. En même temps, il est important pour nous de renforcer la personnalité et surtout le plaisir du métier d’agriculteur et des diverses activités domestiques », a déclaré Margarete Kohnert, directrice de l’établissement. « Et bien sûr, cela implique également du plaisir et une communauté scolaire forte – grâce à des événements communs, votre séjour à l’école d’hiver sera inoubliable. » Elle a encouragé les étudiants à entretenir les contacts qu’ils ont noués pendant leurs études, les considérant comme un réseau précieux pour leur avenir professionnel.
Les inscriptions pour la prochaine rentrée sont déjà ouvertes. Le lycée agricole, département d’économie domestique, débutera le 15 juin et les candidatures sont possibles jusqu’au 2 janvier. Le département de l’agriculture démarrera à la mi-octobre de l’année prochaine. L’AELF invite toute personne intéressée à se renseigner et à manifester son intérêt.
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