Publié le 2023-11-16 14:35:00. Un nouveau film, « Hello Betty », rend hommage à Emmi Creola-Maag, la femme de publicité suisse à l’origine du personnage emblématique de Betty Bossi, et explore son parcours d’émancipation dans une société dominée par les hommes.
- Le film « Hello Betty » met en scène une journaliste interviewant Emmi Creola-Maag.
- Emmi Creola-Maag a créé Betty Bossi dans les années 1950, défiant les normes de l’époque.
- Des personnalités suisses, comme Gigi Malua et Michael Epiney, témoignent de l’influence de Creola-Maag et de Betty Bossi.
Le film « Hello Betty », qui sortira en salles le 20 novembre, offre un regard sur la vie d’Emmi Creola-Maag, une figure discrète mais influente du paysage suisse. Zoë Pastelle (26 ans) incarne une journaliste qui a l’opportunité d’interroger la créatrice du personnage de Betty Bossi, devenue une véritable institution culinaire dans le pays.
Dans les années 1950, Emmi Creola-Maag a révolutionné le monde de la publicité en donnant vie à Betty Bossi, une femme moderne et indépendante qui proposait des recettes de cuisine pratiques et innovantes. Pour imposer son personnage, elle a dû surmonter de nombreuses résistances au sein de son agence, où les hommes exerçaient un pouvoir considérable, allant jusqu’à décider si les femmes avaient le droit d’ouvrir un compte bancaire ou de travailler.
Zoë Pastelle aurait aimé poser une question cruciale à Emmi Creola-Maag si celle-ci était encore en vie : d’où elle avait puisé le courage de se battre pour ses convictions. C’est ce qu’elle a confié lors de la première du film à Zurich.
L’influence d’Emmi Creola-Maag résonne encore aujourd’hui auprès de nombreuses femmes. La rappeuse suisse Gigi Malua (24 ans) la cite en exemple :
« Heureusement, il y avait des femmes comme Creola-Maag qui étaient considérées comme folles à l’époque parce qu’elles voulaient vivre une vie émancipée. »
Gigi Malua, rappeuse grisonne
Gigi Malua a même dédié une chanson à Betty Bossi, dans laquelle elle rappe : « Je suis beaucoup trop bruyante, trop cohérente – je dis juste que c’est compétent – je veux le faire comme Creola-Maag. » Elle souligne également les difficultés que rencontrent encore les femmes pour concilier vie professionnelle et vie familiale. Zoë Pastelle, qui a assisté à l’avant-première avec son fils en poussette, témoigne de l’importance du soutien familial pour mener une carrière.
Le film aborde également l’héritage culinaire de Betty Bossi, et notamment le fameux Riz Casimir. Ce plat, souvent cité parmi les plus étranges au monde, a suscité des réactions contrastées lors de la première. Michael Epiney (32 ans), chef cuisinier de formation, n’est pas particulièrement fan de ce mélange sucré-salé, mais reconnaît l’importance des recettes de Betty Bossi dans son apprentissage :
« Mais sinon j’adore les recettes de Betty Bossi, j’ai appris à cuisiner avec elles, notamment le Spätzli-Blitz. Ma mère est la plus grande fan et possède probablement une centaine de ses livres de cuisine. »
Michael Epiney, chef cuisinier
Quant au Riz Casimir, Gigi Malua le défend avec enthousiasme, tandis que le comédien Sven Ivanić préfère les plats préparés au micro-ondes et le rappeur EAZ (32 ans) privilégie une alimentation saine et équilibrée, axée sur le poulet et le riz.
Le film « Hello Betty » sera projeté dans les salles suisses à partir du 20 novembre.
Dario Aeberli (dae), né en 1995, travaille depuis octobre 2023 comme rédacteur people chez 20 Minuten. Auparavant, il était journaliste local et au « Magazine Migros ».
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