Home NouvellesLes habitants sont dévastés par la montée en flèche des prix des produits alimentaires de base – voici ce qui se cache derrière cette flambée

Les habitants sont dévastés par la montée en flèche des prix des produits alimentaires de base – voici ce qui se cache derrière cette flambée

by Nicolas Lefèvre

Publié le 2024-02-29 14:35:00. Les habitants de Cebu, aux Philippines, subissent une forte hausse des prix des denrées alimentaires après les récentes catastrophes naturelles qui ont ravagé les terres agricoles de la province : le typhon Tino et un tremblement de terre.

  • Le typhon Tino a inondé les terres agricoles, détruisant une partie significative des récoltes.
  • Les prix de certains produits alimentaires de base ont doublé, voire quadruplé, impactant le pouvoir d’achat des ménages.
  • Les autorités locales et le ministère de l’Agriculture mettent en place des mesures pour soutenir les agriculteurs et stabiliser les prix.

La province de Cebu, importante plaque tournante agricole pour la région métropolitaine de Cebu, est confrontée à une crise alimentaire suite au passage dévastateur du typhon Tino (également connu sous le nom de typhon Kalmaegi) début novembre. Les pluies torrentielles ont provoqué des inondations généralisées, détruisant les cultures et rendant difficile l’acheminement des produits vers les marchés.

L’impact sur les prix est significatif. Selon les données locales, le prix des épinards d’eau a doublé, passant de 50 pesos philippins (environ 0,84 euro) à 100 pesos (environ 1,69 euro) le kilo (2,2 livres). La chayote, un légume très consommé aux Philippines, se vend désormais entre 20 et 40 pesos (0,35 à 0,67 euro) alors qu’elle coûtait auparavant entre 10 et 20 pesos (0,17 à 0,35 euro). L’augmentation la plus spectaculaire concerne les oignons, dont le prix est passé de 100 pesos (1,69 euro) à 350 pesos (5,90 euro) le kilo.

Cette flambée des prix survient alors que les habitants de Cebu se remettent encore des conséquences d’un puissant tremblement de terre de magnitude 6,9 qui a frappé la région un mois plus tôt, causant des dégâts considérables et des perturbations dans l’approvisionnement en électricité et l’accès aux services essentiels.

Ces catastrophes naturelles successives s’inscrivent dans un contexte mondial d’augmentation des phénomènes météorologiques extrêmes, liés au réchauffement climatique. Les scientifiques soulignent que la combustion des énergies fossiles contribue à l’élévation du niveau de la mer et à l’intensification des événements climatiques extrêmes.

La destruction des récoltes à Cebu met en évidence la vulnérabilité de l’agriculture face aux changements climatiques et la nécessité d’investir dans des pratiques agricoles durables et résilientes. Les pertes de récoltes sont observées dans le monde entier, avec des baisses de production allant jusqu’à 50 % pour certaines cultures, ce qui menace la sécurité alimentaire de millions de personnes.

Face à cette situation, le gouvernement local et les agences agricoles travaillent de concert pour atténuer l’impact économique sur les agriculteurs. Le ministère de l’Agriculture a récemment mis en place un prix de vente maximum conseillé pour certains produits alimentaires afin de garantir leur accessibilité aux consommateurs. Des semences, des engrais et du matériel agricole sont également distribués aux agriculteurs pour les aider à relancer leur production. Par ailleurs, les autorités s’efforcent de réparer les routes endommagées pour faciliter la distribution des produits alimentaires.

Les habitants sont également encouragés à envisager la culture de leurs propres aliments comme moyen de renforcer leur autonomie alimentaire.

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