Plus de 50 tonnes d’avocats destinés à l’exportation vers les États-Unis ont été détruites au Mexique pour des raisons sanitaires, suite à une infestation de larves de charançon, selon RFI.
Cette destruction massive de fruits expose des tensions entre différentes régions mexicaines, sur un marché très particulier.
Les producteurs d’avocat au Mexique sont mobilisés pour faire remonter les prix, alors que le secteur fait face à des difficultés économiques notables.
Une surproduction et des prix en berne au Mexique
En 2025, les prix de l’avocat ont traversé une période difficile pour de nombreux producteurs, marqués par une chute significative du prix au kilo dans les régions productrices, selon Jardineriaon.
Cette baisse découle d’une combinaison de conditions météorologiques favorables et d’une récolte abondante qui ont fait chuter les tarifs à la source à des niveaux jugés insuffisants pour couvrir les coûts d’exploitation.
Dans des municipalités telles qu’Ocuituco, situées dans l’État de Morelos, les agriculteurs ont expliqué cette chute par une récolte exceptionnellement généreuse grâce à un temps clément, selon Jardineriaon.
Cette surproduction par rapport à la demande réelle a réduit la capacité du marché à absorber les volumes à des prix élevés, tout en diminuant les emplois saisonniers liés à la récolte et à la manutention.
Contrôles sanitaires et pressions à l’exportation
La découverte de larves de charançon dans les cargaisons destinées au marché américain a entraîné l’élimination de plus de 50 tonnes d’avocats pour des motifs sanitaires, d’après RFI.
Ce parasite ravageur accentue les frictions régionales au Mexique sur un marché déjà fragilisé.