Plus de 13 tonnes de filets de poulet grillé prêts à manger ont été retirés du marché par l’entreprise Suzanna’s Kitchen, basée en Géorgie, en raison d’un risque de contamination par la Listeria monocytogenes. Cette mesure de précaution concerne des produits distribués dans plusieurs États américains.
Le retrait concerne environ 6 216 kilogrammes (13 720 livres) de filets de poitrine de poulet grillés, entièrement cuits et conditionnés en caisses de 4,5 kilogrammes (10 livres) contenant deux sacs de 2,25 kilogrammes (5 livres) chacun. Les caisses sont identifiables par le code de lot 60104 P1382 287 5 J14, figurant sur le côté de la caisse et sur l’emballage. Elles portent également le numéro d’établissement P-1382 à l’intérieur de la marque d’inspection du ministère américain de l’Agriculture (USDA).
Selon le Service de sécurité et d’inspection des aliments (FSIS) du ministère de l’Agriculture, un laboratoire tiers a détecté la présence de Listeria monocytogenes dans un échantillon du produit. Les filets de poulet étaient destinés à être vendus en restauration dans les États de l’Alabama, de la Floride, de la Géorgie, du Missouri, du New Hampshire, de la Caroline du Nord et de l’Ohio.
À ce stade, aucune maladie liée à la consommation de ces filets de poulet n’a été signalée. Les personnes qui craignent d’avoir été affectées sont invitées à consulter un professionnel de la santé. Aucune information n’a été communiquée concernant les modalités de remboursement pour les clients ayant acheté le produit.