Les boissons fonctionnelles – ou les boissons présentées comme offrant des bienfaits mentaux ou physiques au-delà de l’hydratation – gagnent en popularité dans le monde entier. Des centaines d’entreprises se sont lancées sur le marché, dans l’espoir de créer du buzz avec des ingrédients tendance et parfois inconnus.
Voici quelques-unes des dernières découvertes dans les boissons fonctionnelles et ce que les scientifiques en disent.
ADAPTOGÈNES
– Quels sont-ils? Plantes et champignons qui peuvent aider votre corps à réagir au stress, à l’anxiété et à la fatigue ou à améliorer le sentiment de bien-être. Les exemples incluent le ginseng américain et asiatique (une herbe), l’ashwagandha (un arbuste à feuilles persistantes), l’éleuthero (un arbuste), la Rhodiola rosea (une plante à fleurs) et le chaga (un champignon).
— Que dit la science ? La Cleveland Clinic affirme que les adaptogènes sont connus pour déclencher des réactions chimiques qui peuvent ramener le corps à un état plus équilibré. Les effets secondaires des adaptogènes sont rares mais dépendent de la plante. Des études montrent que les adaptogènes fonctionnent mieux pendant une courte durée (moins de six mois), car le corps peut y développer une résistance, ce qui les rend inefficaces au fil du temps.
NOOTROPIQUES
– Quels sont-ils? Également connus sous le nom de « médicaments intelligents », les nootropiques sont des substances qui peuvent améliorer la pensée, l’apprentissage et la mémoire humaine. Parmi les nootropiques les plus courants figurent la caféine, la L-théanine (un acide aminé présent dans le thé), la créatine (un acide aminé naturellement présent dans la viande et le poisson), le Bacopa monnieri (une herbe), le Gingko biloba (un arbre) et la crinière de lion ( un champignon). Certains adaptogènes peuvent également avoir des propriétés nootropiques, comme l’ashwagandha.
— Que dit la science ? Dans une étude publiée l’année dernière dans la revue Plants, les chercheurs ont déclaré que la plupart des nootropiques à base de plantes ne sont pas immédiatement efficaces après une seule dose et doivent être pris pendant une période prolongée avant qu’une amélioration mesurable ne se produise. L’un des problèmes rencontrés dans la recherche sur ces substances naturelles a été la standardisation de la forme sous laquelle elles sont consommées et du dosage, selon l’étude. Les effets secondaires sont rares et généralement légers, mais les utilisateurs doivent tenir compte de leur état de santé général et déterminer si les nootropiques pourraient affecter d’autres médicaments avant de les ingérer.
PROBIOTIQUES ET PRÉBIOTIQUES
– Quels sont-ils? Les probiotiques sont des aliments ou des suppléments qui contiennent des micro-organismes vivants destinés à maintenir ou à améliorer les « bonnes » bactéries dans l’intestin d’une personne ou dans d’autres parties du corps. On les trouve naturellement dans les aliments fermentés comme le yaourt, le kéfir, le fromage cottage, le kombucha et la choucroute. Les prébiotiques nourrissent les bactéries et autres organismes qui vivent dans l’intestin. Les prébiotiques peuvent être trouvés dans les grains entiers, les bananes, les légumes verts, les oignons, l’ail, le soja et les artichauts.
— Que dit la science ? La Cleveland Clinic affirme que les probiotiques, en théorie, travaillent aux côtés des microbes bénéfiques du corps humain pour combattre les bactéries, champignons, virus et parasites nocifs. Les chercheurs savent que des microbiomes malsains peuvent contribuer à des maladies chroniques comme le syndrome du côlon irritable. Ils peuvent également influencer l’humeur, la tolérance à la douleur et la fatigue. La Cleveland Clinic et la Mayo Clinic affirment qu’il existe de nombreuses recherches actives sur le microbiome et l’impact des probiotiques et des prébiotiques, mais pas suffisamment de preuves pour tirer des conclusions solides sur leur efficacité. Les effets secondaires sont rares, sauf chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli, dont le corps pourrait ne pas être en mesure de combattre un probiotique contenant par inadvertance des microbes nocifs.
CBD
– Qu’est-ce que c’est? Le CBD, ou cannabidiol, est un ingrédient actif du cannabis. Bien qu’il soit l’un des centaines de composants de la marijuana, le CBD ne provoque pas d’effet à lui seul. Le CBD a été utilisé pour traiter l’épilepsie et peut également aider à soulager l’anxiété, l’insomnie, la douleur chronique et la dépendance. Les effets secondaires peuvent inclure des nausées, de la fatigue et de l’irritabilité.
— Que dit la science ? Dans un article publié en avril, la Harvard Medical School a déclaré que le CBD semble être une option utile et relativement non toxique pour gérer l’anxiété et d’autres problèmes. Mais il a déclaré que des recherches supplémentaires étaient nécessaires pour identifier les doses efficaces.
