Publié le 10 novembre 2025 à 17h02, mis à jour à 17h05. La scène culinaire de Cork est à l’honneur : deux établissements locaux figurent parmi les plus populaires en Irlande selon le classement Deliveroo 2025, témoignant de la richesse et de la diversité de l’offre gastronomique de la ville.
- Pitt Bros BBQ et Sano Pizza, deux adresses récentes à Cork, se distinguent dans le Top 100 Deliveroo.
- Pitt Bros BBQ se classe 23ème au niveau national, tandis que Sano Pizza arrive en 61ème position.
- Cork est représentée à trois reprises dans le Top 100 irlandais, avec Boojum’s en troisième position.
Les amateurs de bonne chère à Cork ont de quoi se réjouir : la ville compte désormais trois restaurants parmi les plus commandés en Irlande via la plateforme de livraison Deliveroo. Le classement 2025, qui reflète les préférences des consommateurs, place Pitt Bros BBQ en 23ème position, grâce à son emblématique burger au bacon et au fromage. Sano Pizza, proposant une alternative plus saine, se hisse à la 61ème place avec sa Diavola, surnommée « Posh Pepperoni ! ». Enfin, le favori des étudiants, Boojum’s, complète le trio avec son Yoojum, arrivant en 83ème position.
L’ascension rapide de Pitt Bros BBQ et Sano Pizza est d’autant plus remarquable qu’ils se sont implantés à Cork seulement en 2023. Leur succès témoigne de l’engouement des habitants pour ces nouvelles saveurs et de leur capacité à s’intégrer dans le paysage culinaire local. Les deux enseignes peuvent également se vanter de figurer dans le Top 10 irlandais, une performance notable pour des établissements aussi récents.
Le Top 10 irlandais est dominé par Dash Burger de Dublin avec son Dash Double Smash, suivi du burrito moitié-moitié de Tula, également basé à Dublin. Pitt Bros BBQ (Cork) et Sano Pizza (Cork) occupent respectivement la troisième et la neuvième place, démontrant ainsi la force de la scène gastronomique de la ville. Le classement est complété par Xian Street Food (Dublin), Benny’s (Galway), El Grito (Dublin), Wowburger (Dublin) et Fabi’s Grill (Dublin).
Au niveau mondial, le classement Deliveroo 100 révèle une forte présence de restaurants situés dans des villes cosmopolites telles que Londres, Bruxelles, Rome et Dubaï. La première place est occupée par Papo’s Bagels à Londres, tandis que Dash Burger de Dublin parvient à se hisser dans le top 5.
Deliveroo a également analysé les commandes passées lors d’événements marquants de l’année. Après le concert d’Oasis à Croke Park en août, une augmentation des commandes de sacs d’épices, de wraps, de hamburgers et de pita wraps a été observée à Dublin. De même, la victoire de Kerry sur Donegal lors du championnat de football gaélique en 2025 a entraîné une forte demande de cheeseburgers et de sacs d’épices.
« Le Deliveroo 100 est plus qu’une simple liste : c’est un instantané précis des envies et des habitudes de consommation à l’échelle mondiale. La liste de cette année confirme ce que tout le monde en Irlande sait : notre cuisine règne en maître sur la scène mondiale. »
Helen Maher, directrice de Deliveroo Royaume-Uni et Irlande
L’expansion des services de Deliveroo, avec l’intégration de supermarchés tels que M&S et Tesco à Cork proposant désormais des livraisons rapides, a élargi la gamme de produits disponibles sur la plateforme. Ainsi, des articles tels que le pain au levain d’un supermarché Morrison à Manchester et même du lait pour bébé d’un magasin à Singapour figurent désormais dans le classement.
Un concombre de Sainsbury’s à Londres a même détrôné son concurrent de Waitrose en tant que légume le plus commandé, comme ce fut le cas l’année dernière. L’engouement pour les produits de première nécessité se manifeste également avec la présence d’un ventilateur électrique de Wilko à Londres dans le classement, un signe révélateur d’un été particulièrement chaud au Royaume-Uni et en Irlande.
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