Les régimes malsains sont à blâmer pour une crise de santé publique dans le nord, a suggéré la recherche.
Les personnes vivant dans le nord sont plus susceptibles d’être diagnostiquées avec un diabète, de développer des maladies cardiovasculaires et d’être obèses en raison de mauvaises habitudes alimentaires.
Ils consomment moins de calcium, de fibres et de fruits que la moyenne à travers le pays, les recherches du Nutrition North Network de la Northern Health Science Alliance.
Il y a également 26% plus de débouchés de restauration rapide dans le nord que la moyenne du Royaume-Uni, avec une pour 1 000 personnes, a montré l’étude.
Les experts ont lié leurs résultats sur le régime alimentaire aux défis de santé brutaux de la région.
Les trois zones analysées – le Nord-Est, le Nord-Ouest et le Yorkshire – ont les taux de mortalité les plus élevés du pays pour un cancer évitable, une maladie du foie et des maladies cardiovasculaires.
Les taux d’hypertension artérielle sont supérieurs à 50% plus élevés que la moyenne de Londres.
Les chercheurs disent que passer des mesures a un impact sur l’ensemble du pays car le NHS devrait dépenser plus de 11,4 milliards de livres sterling par an en traitant et en gérant l’obésité seule, les coûts sociaux plus larges estimés à 74,3 milliards de livres sterling par an.
Les régimes malsains sont à blâmer pour une crise de santé publique dans le nord, a suggéré la recherche (Image en stock)
SI King, motard poilu et présentateur de télévision (photo) a déclaré que «trop dans le nord manquent les bases»
Hannah Davies, directrice générale de Northern Health Science Alliance et directrice exécutive de Health Equity North, a déclaré: «Dans le Nord, les communautés sont confrontées à une grande variété de défis lorsqu’il s’agit de mettre des aliments sains sur la table.
«Les régions du Nord éprouvent des niveaux de privation plus élevés, donc cela ne vient pas comme une grande surprise, ils ont également certains des taux d’insécurité alimentaire les plus élevés du pays, et certaines des dépenses hebdomadaires les plus basses en nourriture.
“Il n’est donc pas surprenant que nous ayons les taux les plus élevés de maladies évitables et de conditions telles que l’enfance et l’obésité adulte.”
SI King, motard poilue et présentateur de télévision, a déclaré: «La nourriture devrait nous nourrir, nous rassembler et nous aider à prospérer, mais trop dans le nord manquent les bases: fibre, calcium, légumes frais et graisses saines. Ce ne sont pas des luxes, ils sont essentiels.
“Nous avons besoin d’action maintenant … pour que chaque famille du Nord ait la chance de bien manger et de bien vivre.”
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