Publié le 6 novembre 2025 à 02:05:00. Plusieurs clients d’un nouveau restaurant de sushis à Jesi ont été victimes d’une intoxication alimentaire après avoir déjeuné ou dîné sur place, entraînant une fermeture temporaire de l’établissement en attendant les résultats des analyses.
- Une quinzaine de personnes ont présenté des symptômes d’intoxication alimentaire après avoir consommé des sushis au restaurant Yi Sushi.
- Les autorités sanitaires locales (AST) ont été alertées et ont lancé une inspection du restaurant.
- Yi Sushi prévoit de rouvrir ses portes le samedi 8 novembre, sous réserve des résultats des contrôles.
Une vague de malaises a touché des clients du restaurant Yi Sushi, récemment ouvert à Jesi. Entre dimanche et lundi, onze personnes se sont rendues aux urgences de l’hôpital Carlo Urbani, se plaignant de nausées, de vomissements, de crampes abdominales et de vertiges. Les premiers diagnostics évoquent une intoxication alimentaire, confirmée par la présence de diarrhées chez les patients.
Les personnes touchées avaient fréquenté le restaurant, situé via Cartiere Vecchie, soit pour le dîner de samedi, soit pour le déjeuner de dimanche. Après avoir été examinées par les équipes médicales, elles ont pu rentrer chez elles avec des consignes de traitement à domicile. L’Agence de Santé Locale (AST) a été immédiatement informée et a dépêché des inspecteurs sur place pour déterminer les causes de ces intoxications.
« Nous étions là pour le déjeuner dimanche, nous étions sept. Lundi, nous avons tous eu des vomissements, des maux de ventre et des brûlures d’estomac pendant deux jours. Une douleur incroyable. Après tous les médicaments que le médecin m’a donnés, les vomissements ont cessé, mais je n’ai rien mangé depuis deux jours et même maintenant, j’ai peur parce que mon estomac continue de me faire mal. »
Cliente du restaurant
D’autres témoignages font état de symptômes similaires. Un client a relaté avoir souffert de vomissements et de diarrhée après un déjeuner du 3 novembre, avec des troubles gastro-intestinaux persistants. La nouvelle a rapidement circulé sur les réseaux sociaux, où des clients ont partagé leurs expériences et exprimé leur inquiétude. Le restaurant a déjà reçu des avis négatifs en ligne.
Face à la situation, la direction de Yi Sushi a annoncé la fermeture de l’établissement jusqu’à vendredi inclus, afin de permettre aux autorités sanitaires de mener à bien leurs investigations.
« Suite à quelques avis négatifs reçus qui parlent d’une ‘intoxication alimentaire’ après un dîner dans notre restaurant, nous avons jugé opportun de demander à l’AST des contrôles dans notre établissement : nous serons fermés jusqu’à vendredi prochain et rouvrirons, si tout est aussi normal que nous le pensons, samedi 8 novembre. Nous sommes à la disposition de toute personne ayant signalé des problèmes pour nous contacter, nous restons disponibles. »
Direction de Yi Sushi
Les autorités sanitaires envisagent plusieurs pistes, notamment une contamination par des bactéries ou des parasites, comme l’anisakis, souvent présent dans les poissons crus. Les analyses en laboratoire permettront de déterminer la source exacte de l’intoxication et de prendre les mesures nécessaires pour garantir la sécurité des clients.
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