Coût de la vie : les données révèlent que même les produits alimentaires les moins chers des supermarchés augmentent de prix | Actualité économique

Les prix des produits alimentaires les moins chers dans les supermarchés ont augmenté au cours de l’année écoulée, les militants avertissant que les familles les plus pauvres sont touchées de manière disproportionnée par la crise du coût de la vie.

Selon les données de l’Office for National Statistics (ONS), les prix des produits les moins chers augmentent à peu près au même rythme que l’ensemble des produits alimentaires – en moyenne de 6 à 7 % d’avril 2021 à avril 2022.

Pour les familles à faible revenu déjà pressées par l’inflation, le coût croissant des articles à bas prix signifie qu’une plus grande proportion de leur budget est désormais consacrée à la nourriture.

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En examinant une sélection de 30 articles, l’ONS a constaté que les prix de cinq articles avaient grimpé de 15 % ou plus. Les produits de pâtes les moins chers ont bondi de plus de 50 % depuis le début de l’année.

Le prix du paquet de pâtes de 500 grammes le moins cher était de 53p le mois dernier, contre 36p il y a un an, tandis qu’un pain de 800 grammes a augmenté de 16% à 54p.

En termes de liquidités, la plus forte augmentation a été le coût de 500 grammes de bœuf haché, qui a augmenté de 32 pence à 2,34 £.

Le prix du jus de fruit le moins cher a augmenté de 14 % par rapport à la même période l’an dernier – bien qu’il soit légèrement en baisse par rapport à son sommet d’octobre, lorsqu’il était de 22 % supérieur à celui d’avril 2022.

Alors que l’ONS a découvert une “variation considérable” parmi les 30 articles qu’il a examinés, le prix des pommes de terre ayant en fait baissé de 14% par rapport à l’année dernière, les militants anti-pauvreté ont averti que le tableau d’ensemble était troublant.

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“C’est beaucoup plus cher d’être pauvre”

L’activiste Jack Monroe a averti les députés en mars que les prix des articles essentiels augmentaient, tandis que certaines fourchettes de valeur des supermarchés avaient disparu des étagères, ce qui signifie que le véritable coût de la vie n’a pas été reflété dans les chiffres de l’inflation.

Elle a déclaré: “Cela rend alors difficile d’identifier qu’un magasin d’alimentation à 20 £ par semaine il y a quelques années obtient probablement environ les deux tiers de ce que vous pourriez obtenir pour ces 20 £ maintenant.”