Les grands supermarchés doivent renforcer leur soutien aux clients à faible revenu bloqués dans les «déserts alimentaires» anglais pour leur permettre d’accéder facilement à des produits alimentaires sains pendant la crise du coût de la vie, selon le groupe de consommateurs Which?.
La pénurie d’aliments sains et abordables est si aiguë dans certaines des régions les plus pauvres de Birmingham, Liverpool, Bradford, Durham et les vallées galloises que la grande majorité des quartiers de ces régions devraient bénéficier d’une aide ciblée. dit.
L’étude a révélé que près de la moitié des quartiers du nord-est de l’Angleterre – et environ un tiers dans le Yorkshire, les West Midlands et le nord-ouest de l’Angleterre – n’avaient pas un accès facile aux supermarchés, avaient une faible disponibilité pour les livraisons en ligne et de faibles niveaux de la possession d’une voiture, ce qui rend beaucoup plus difficile pour les ménages à faible revenu de mettre de la nourriture sur la table.
Tous les quartiers de la circonscription parlementaire de Birmingham Hodge Hill manquaient d’accès facile à des supermarchés bon marché et sains, lequel? étude retrouvée. Il a cité un bénévole de la banque alimentaire locale, David Fletcher, qui a déclaré: “Là où se trouve cette banque alimentaire, il n’y a pas de supermarché à moins de deux miles.”
Il y a une pénurie similaire de magasins d’alimentation abordables à Knowsley dans le Merseyside, selon l’étude, qui a révélé que la circonscription comptait la moitié du nombre moyen de grands supermarchés au Royaume-Uni, avec 96% des quartiers locaux incapables d’accéder facilement à des magasins d’alimentation abordables et sains.
Certaines zones rurales qui ne figurent normalement pas en bonne place dans les indices de défavorisation sont identifiées par lequel ? comme ayant un accès limité à une nourriture abordable, comme la circonscription du sud-ouest du Norfolk de l’ancienne première ministre Liz Truss, où 70% des quartiers ont un accès limité aux supermarchés et autres magasins d’alimentation.
Toutes les régions qui ont le plus besoin d’aide alimentaire ont tendance à avoir des niveaux plus élevés de pauvreté, de privation et de précarité énergétique, une plus grande utilisation des banques alimentaires et une plus grande utilisation des repas scolaires gratuits, selon l’étude.
Le problème des “déserts alimentaires” est depuis longtemps un problème dans les zones économiquement défavorisées, avec des liaisons de transport public médiocres ou coûteuses vers les grands supermarchés les plus susceptibles d’offrir des produits de bonne valeur. Cependant, la hausse des prix et la faiblesse des revenus ont mis en évidence le problème, 14 millions de personnes au Royaume-Uni connaissant actuellement l’insécurité alimentaire.
Sur une base régionale, le nord-est de l’Angleterre est le plus touché, avec près de la moitié (45 %) des quartiers locaux confrontés à un accès limité à une alimentation saine et bon marché, suivi de près par le Yorkshire et le Humber (37 %), les West Midlands (36%) et le nord-ouest (32%).
Cela contraste avec les niveaux relativement élevés d’accès à la nourriture abordable à Londres et dans le sud-est, selon l’étude, qui a été réalisée par des chercheurs de l’Université de Leeds. Seuls 4 % des quartiers de la capitale risquent de connaître un manque d’accès à des aliments frais et bon marché, et 7 % dans le sud-est.
Les ménages les plus pauvres étant les plus durement touchés par l’augmentation des factures énergétiques et alimentaires, lesquelles ? a appelé les chaînes nationales de supermarchés à aider les clients à faible revenu dans les zones dites “prioritaires” en élargissant les marques alimentaires bon marché, en les ciblant avec des promotions sur les fruits et légumes et en facilitant l’accès aux livraisons en ligne.
Sue Davies, laquelle ? responsable de la politique alimentaire, a déclaré: «Nous savons que des millions de personnes sautent des repas pendant la pire crise du coût de la vie depuis des décennies, mais nos nouvelles recherches nous indiquent où le soutien au Royaume-Uni est le plus urgent.
«Les supermarchés ont la capacité d’agir et de faire une réelle différence pour les communautés de tout le Royaume-Uni. C’est pourquoi nous leur demandons de veiller à ce que chacun ait facilement accès à des gammes d’aliments économiques qui permettent des choix sains, puissent facilement comparer le prix des produits pour obtenir le meilleur rapport qualité-prix et que les promotions visent à soutenir les personnes les plus nécessiteuses.
Cependant, Andrew Western, président du conseil des ressources de la Local Government Association, a déclaré que le système de protection sociale devrait être suffisamment généreux pour refléter les véritables coûts de la vie tels que les déplacements vers les supermarchés et les frais de livraison en ligne. “Les prestations doivent également être justes et suffisantes pour soutenir l’accès des ménages aux aliments des supermarchés”, a-t-il déclaré.
Andrew Opie, directeur de l’alimentation et de la durabilité au British Retail Consortium, a déclaré: «L’augmentation du coût de la vie est une préoccupation importante pour les détaillants et leurs clients. Les détaillants sont déterminés à aider leurs consommateurs à faire face au coût de la vie, par exemple en élargissant les gammes de valeur, en maintenant le prix des produits de base bas et en introduisant des remises pour les groupes vulnérables.
