1 et 1 Deuxième 2025
Mais 8% de mélange de bière en plus
Les ventes de bières en Allemagne sont tombées à environ 3,9 milliards de litres au premier semestre de 2025, contre la même période de 6,3% ou 262 millions de litres. Comme l’a rapporté le Federal Statistical Office (Destatis)*, Les ventes de bière ont diminué pour la première fois depuis le début de la série chronologique en 1993 dans la moitié de l’année de moins de 4 milliards de litres. Les chiffres ne contiennent pas de bières non alcoolisées et de malt et celles des pays en dehors de l’Union européenne (UE) ont importé de la bière.
De la même manière, un grave baisse uniquement au début de la pandémie de la Couronne
Les champs de brasseries et de bière basés en Allemagne n’avaient eu que des antécédents de vente comparables au début de la Pandemia di Corona au premier semestre de 2020 (-6,6% de l’année précédente) et au second semestre de 2023 (-6,2% à 4,2 milliards de litres).
La baisse des ventes internes de 6,1% au cours de la même période l’an dernier, les exportations diminuent de 7,1%
81,9% des ventes totales de bière étaient destinées à la consommation interne au premier semestre de 2025 et ont été taxées. Les ventes internes ont diminué de 6,1% à 3,2 milliards de litres par rapport au premier semestre de 2024. Les 18,1% restants et 711,2 millions de litres ont été interrompus sans impôts (comme exportations et comme une boisson domestique ainsi appelée). C’était 7,1% de moins que l’année précédente. Parmi ceux-ci, 406,9 millions de litres (-5,0%) dans les pays de l’UE, 299,6 millions de litres (-9,9%) dans les pays non de l’UE et 4,7 millions de litres (-8,0%) étaient gratuits pour les employés des brasseries.
Au cours du premier semestre de l’année, en revanche, il y avait un avantage dans les mélanges de bière: de la bière mélangée mélangée à la limonade, au cola, aux jus de fruits et à d’autres additifs non alcooliques. Comparé au premier semestre de 2024, 8,0% de plus que les mélanges de bière ont été interrompus. Cependant, avec 220,8 millions de litres, ils ne représentaient que 5,6% des ventes totales de bière.
Informations supplémentaires:
La relation statistique “Ventes de bière“* Sur la page du sujet”Consommation“* Dans l’Office fédéral des statistiques. Les données de base et les séries chronologiques longues sont supérieures aux tables 73421* Appelé dans la base de données Genesis-Oonline.
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