Publié le 9 janvier 2024 à 05h19. Si les vitamines sont indispensables à la santé, un excès de certains compléments alimentaires pourrait paradoxalement augmenter le risque de développer un cancer, selon des études récentes.
- Une consommation excessive de vitamine B12 peut favoriser la croissance de cellules cancéreuses existantes.
- Des antioxydants comme les vitamines A, C et E, pris en supplément, pourraient également stimuler le développement tumoral.
- La Société allemande du cancer recommande de ne recourir aux compléments vitaminiques que dans des cas spécifiques, comme une grossesse ou une maladie affectant l’absorption des nutriments.
Longtemps vantées pour leurs bienfaits sur la santé, les vitamines sont pourtant à manipuler avec précaution. Si une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes, est un atout majeur dans la prévention de maladies graves, dont le cancer, l’automédication par des compléments alimentaires peut s’avérer contre-productive.
Une étude menée en 2019 a mis en évidence un lien entre des doses trop élevées de vitamine B12 et un risque accru de cancer du poumon. La Société allemande du cancer précise que la vitamine B12 en elle-même ne provoque pas le cancer, mais qu’elle peut accélérer la croissance des cellules cancéreuses déjà présentes dans l’organisme. Il est donc essentiel de déterminer son taux de vitamine B12 par un examen médical avant d’envisager une supplémentation.
D’autres recherches, notamment une étude publiée en 2023 dans le Journal of Clinical Investigation, suggèrent que la prise de suppléments vitaminiques, en particulier les vitamines A, C et E (des antioxydants), pourrait augmenter le risque de développer une tumeur maligne au niveau des poumons. Ces vitamines, bien que bénéfiques pour la peau, les dents, les gencives, les os et les vaisseaux sanguins, pourraient activer un mécanisme favorisant la prolifération des cellules cancéreuses.
Selon les chercheurs, les tumeurs cancéreuses utiliseraient les vitamines pour former de nouveaux vaisseaux sanguins, améliorant ainsi leur apport en nutriments et accélérant leur croissance. Ils soulignent que les antioxydants présents dans les fruits et légumes ne posent pas de problème, mais qu’il est préférable d’éviter les compléments alimentaires concentrés, tels que les pilules, les gouttes ou les boissons vitaminées, surtout face aux promesses marketing parfois trompeuses de certains fabricants.
La Société allemande du cancer recommande un apport supplémentaire en vitamines uniquement dans des situations particulières, comme pendant la grossesse ou en cas de maladie affectant l’absorption de certaines substances, telles que la vitamine D ou le calcium. Un excès de vitamines peut être nocif et même augmenter le risque de cancer.
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