Publié le 2 octobre 2024 à 17h44. La Food Safety Authority of Ireland (FSAI), l’autorité de sécurité alimentaire irlandaise, a émis une alerte concernant un lot de fromage râpé et mozzarella vendu chez Aldi, en raison de la possible présence de la bactérie Listeria.
- Un rappel de fromage râpé et mozzarella de la marque Ardagh Plus Léger Rouge est en cours en raison d’une contamination potentielle par la Listeria.
- Le lot concerné a une date de péremption du 30 novembre 2025 (codes lots A, B, C et D).
- La FSAI conseille aux consommateurs de ne pas consommer ce fromage s’ils l’ont déjà acheté.
La découverte de traces de Listeria monocytogenes dans un lot de fromage rouge et mozzarella doux râpé Ardagh a conduit à cette mesure de précaution. Les autorités sanitaires irlandaises rappellent que la listériose peut provoquer des symptômes semblables à ceux de la grippe, tels que nausées, vomissements et diarrhée.
Dans de rares cas, l’infection peut évoluer vers des complications plus graves, en particulier chez les femmes enceintes, les nourrissons et les personnes immunodéprimées, y compris les personnes âgées. La période d’incubation de la listériose est en moyenne de trois semaines, mais peut varier de trois à 70 jours.
Aldi, ainsi que les fabricants, les grossistes, les distributeurs et les restaurateurs, sont invités à retirer immédiatement le lot concerné de la vente. Le numéro d’approbation du produit est IE 1099 EC et le conditionnement est de 200 g.
Cet incident intervient après un rappel massif en juillet dernier, impliquant 141 plats préparés et accompagnements produits par Ballymaguire Foods dans le nord de Dublin, également en raison d’une épidémie de Listeria. Ces produits étaient distribués dans toute l’Irlande, notamment chez Tesco, Supervalu, Centra et Aldi.
Malheureusement, un décès a été attribué à cette épidémie de listériose. Le centre de surveillance de la protection de la santé HSE a confirmé que la victime était atteinte de listériose.
À lire aussi
