Les récentes décisions de justice remettant en question la réglementation sur les nitrates et les engrais en Allemagne suscitent de vives critiques de la part des professionnels agricoles, qui plaident pour une refonte complète des règles actuelles jugées trop bureaucratiques et inefficaces.
Le Tribunal administratif fédéral a notamment invalidé des aspects de la réglementation bavaroise concernant la délimitation des zones sensibles aux nitrates, estimant que celle-ci ne respectait pas suffisamment les droits de propriété des agriculteurs. Parallèlement, le Land de Mecklembourg-Poméranie occidentale a suspendu l’application de certaines mesures dans ces zones, confirmant l’impact national de ces contestations juridiques.
« La conception actuelle de la loi sur les engrais est une surcharge bureaucratique et n’est pas viable d’un point de vue technique », explique Theresa Krato, responsable du département nutrition des plantes à l’Industrieverband Agrar (IVA), l’association allemande de l’industrie agricole. L’IVA conteste notamment la réduction globale de 20 % de la fertilisation azotée imposée dans les zones dites « rouges », la jugeant injustifiée et potentiellement préjudiciable aux rendements.
Selon l’IVA, cette approche rigide ne tient pas compte des besoins réels des cultures et peut même avoir des conséquences négatives sur l’environnement et le climat, en encourageant une utilisation inefficace des nutriments et en augmentant les émissions d’oxyde d’azote. L’association souligne que les technologies numériques modernes permettent désormais une fertilisation beaucoup plus précise et adaptée aux besoins spécifiques de chaque parcelle.
« L’utilisation d’outils numériques permet de déterminer les besoins en engrais dans les grandes cultures en fonction du rendement, ce qui constitue une option pratique dans les zones rouges. Éviter les déficits de rendement et protège en même temps les eaux souterraines du lessivage des nitrates », affirme Frank Gemmer, directeur général de l’IVA.
L’IVA propose une approche axée sur des objectifs clairs et conformes au droit de l’Union européenne, en misant sur des outils de détermination dynamique des besoins en engrais. Une étude scientifique récente de l’Université de Hohenheim, citée par l’IVA, démontre que ces mesures pourraient réduire les émissions de gaz à effet de serre dans l’agriculture de près de 50 %. « Les résultats de l’étude climatique de Hohenheim confirment notre position : durabilité et productivité ne s’excluent pas mutuellement, bien au contraire, elles sont interdépendantes », conclut Frank Gemmer.
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