Quels fruits sont bons ou mauvais pour votre intestin ?
Dr. Instagram, Sethi, explique que tous les fruits n’offrent pas les mêmes bienfaits : « Certains nourrissent presque un festin pour les bactéries intestinales, tandis que d’autres peuvent nuire à notre système digestif. » Il a énuméré ces fruits un par un.
Certains fruits que nous aimons sont sur la liste noire
En tête de liste des fruits à éviter figurent les bananes trop mûres, une préférence incontournable pour le petit-déjeuner dans le monde entier. Le Dr Sethi explique que la quantité d’amidon résistant et de fibres diminue à mesure que la banane mûrit, tandis que la quantité de sucre augmente.
L’amidon résistant ne peut pas être digéré dans l’intestin grêle, mais est fermenté dans le gros intestin. Sethi précise qu’il nourrit les bactéries bénéfiques grâce à son effet prébiotique.
Cependant, les bananes trop mûres peuvent perdre cette propriété, augmenter rapidement la glycémie et fournir moins de carburant aux bactéries intestinales.
Le Dr Sethi recommande donc d’éviter les bananes extrêmement mûres. Les bananes légèrement vertes contiennent encore de l’amidon résistant et ont été considérées comme présentant un risque modéré, obtenant un score de 5 sur 10.
Melon, poire et pomme…
En termes de santé intestinale, le melon, la poire et la pomme se classent parmi les fruits modérément bénéfiques.
Ces fruits contiennent des fibres et des vitamines, mais leurs propriétés prébiotiques ne sont pas aussi fortes que celles des fruits en tête de liste.
Les raisins et les oranges ont respectivement obtenu un score de 2 et 3 sur 10.
Bien que les raisins soient rafraîchissants grâce à leur forte teneur en eau et en vitamine C, leur densité en fibres et en nutriments est plus faible.
L’orange est riche en vitamine C, en folate et en antioxydants qui soutiennent l’immunité, mais une consommation excessive peut rendre la peau plus sensible à la lumière.
Une étude publiée dans le British Journal of Dermatology montre que de fortes quantités d’agrumes peuvent augmenter le risque de cancer de la peau.
Néanmoins, la vitamine C est essentielle pour une peau saine, les vaisseaux sanguins, les os et le cartilage. Un manque peut entraîner de graves maladies comme le scorbut.
Restez rassasié plus longtemps
Les fibres alimentaires, associées à une réduction du risque de maladies cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux, de diabète de type 2 et de cancer intestinal, sont abondantes. Les fibres préviennent la constipation en régulant la digestion et en assurant un transit intestinal régulier.
Le kiwi se distingue également par sa teneur en fibres solubles :
Une portion de 80 grammes contient environ 2 grammes de fibres.
Les fibres solubles créent un gel dans l’intestin, soulagent la constipation et augmentent les mouvements intestinaux.
Des recherches montrent que la constipation chronique peut augmenter le risque de cancer de l’intestin de 1,5 fois. Des selles régulières offrent une protection en empêchant les toxines potentielles de rester en contact prolongé avec la paroi intestinale.
Voici votre fruit préféré
Selon le Dr Sethi, les bleuets et la grenade sont les fruits les plus bénéfiques pour la santé intestinale.
Ces fruits contiennent de puissants antioxydants qui protègent le corps contre les radicaux libres associés à des maladies telles que le diabète et le cancer.
La grenade est également riche en polyphénols appelés ellagitanines, qui réduisent l’inflammation et soutiennent la santé cardiaque.
Selon une étude de l’Université de Barcelone, un régime alimentaire riche en polyphénols peut réduire le risque de maladie cardiaque de 46 %.