Les fabricants d’aliments pour bébés ont eu 18 mois pour améliorer la qualité de leurs produits en Angleterre, au milieu des préoccupations croissantes selon lesquelles les grandes marques sont médiocres.
Les nouvelles directives volontaires du gouvernement prévoient une réduction des niveaux de sucre et de sel dans les aliments pour les nourrissons et les tout-petits.
Il demande également un étiquetage plus clair des produits pour traiter les affirmations de marketing trompeuses qui rendent les aliments pour bébés plus sains qu’ils ne le sont.
Cela couvrira les produits avec des étiquettes telles que «ne contient pas de méchants», qui sont riches en sucre. D’autres sont étiquetés comme des collations pour les bébés, ce qui va à l’encontre des recommandations du gouvernement que les enfants âgés de six à 12 mois n’ont pas besoin de collations entre les repas, seulement du lait.
Cela survient après que les chercheurs ont découvert que les grandes marques, comme Ella’s Kitchen et Heinz, fabriquaient des aliments pour bébés lourds et nutritionnellement pauvres qui n’ont pas répondu aux besoins des nourrissons.
Un rapport de la University of Leeds School of Food Science and Nutrition, publié en avril, a révélé que certaines marques portaient également des allégations de marketing trompeuses et ont exhorté le gouvernement à imposer le même système d’éclairage de la circulation trouvé sur les barres de chocolat et la glace.
Les auteurs du rapport ont déclaré que les nouvelles directives volontaires étaient décevantes et auraient un impact limité. Le Dr Diane Threrapleton, l’auteur principal de l’étude Leeds, a déclaré: « Ils sont assez étroits, ne regardant que le sucre et le sel. Mais le sel n’est pas une préoccupation majeure dans les aliments pour bébés britanniques. »
Elle a soulevé une préoccupation particulière que les directives volontaires ne portaient pas sur la mauvaise valeur nutritionnelle de nombreuses purées et poches, qui visaient les bébés sevrés. Le NHS conseille aux parents de commencer le sevrage lorsqu’un enfant a environ six mois, avec des légumes qui ne sont pas sucrés, comme le brocoli, le chou-fleur et les épinards.
«Ces produits sont souvent trop aqueux. Les enfants ont besoin d’aliments vraiment riches en énergie, de riches aliments riches en nutriments avec beaucoup de fibres différentes et différentes sources de fer et de zinc», a-t-elle déclaré. « Mais ces purées, en particulier celles ciblées comme des premiers aliments sevêtue, sont vraiment faibles en énergie. Ce sont de mauvaises substitutions, surtout si vous déplacez une alimentation lait nutritive. »
Des niveaux élevés de sucre dans l’alimentation des enfants sont un facteur important contribuant à des taux élevés d’obésité infantile au Royaume-Uni, qui est parmi les plus élevés en Europe occidentale. Au début de l’école primaire, plus de 22% des enfants en Angleterre sont obèses ou en surpoids, selon les dernières statistiques officielles.
Le ministre de la Santé publique, Ashley Dalton, a déclaré que les directives aideraient les parents qui étaient souvent « Bombardé d’étiquettes déroutantes, déguisant des aliments malsains remplis de sucres cachés et de sel ».
Le professeur Simon Kenny, directeur clinique national de NHS en Angleterre pour les enfants et les jeunes, a déclaré: «Ces nouvelles directives aux côtés d’étiquetage plus claire aideront les parents occupés à faire des choix nutritifs qui donnent à leurs enfants le meilleur début possible dans la vie.»
L’année dernière, un rapport de la Chambre des Lords a révélé que les aliments pour nourrissons commerciaux «sont systématiquement riches en sucre et commercialisés à tort». Il a appelé le gouvernement à introduire des normes juridiques obligatoires pour les aliments pour nourrissons commerciaux, sans contribution des fabricants.
Un porte-parole du ministère de la Santé et des Social Care a déclaré qu’il s’attendait à ce que les fabricants respectent les directives d’étiquetage dans les 18 mois, ajoutant: «Si les entreprises ne parviennent pas, nous considérerons des mesures plus difficiles.»
Une autre étude a révélé que la législation en Angleterre pour restreindre les ventes de supermarchés d’aliments riches en matières grasses, en sucre ou en sel avait conduit à des millions de produits moins achetés.
Des chercheurs de l’Université de Leeds ont estimé que 2 m de moins de tels produits ont été vendus par jour après que la loi soit entrée en vigueur en 2022. Le nombre d’articles riches en graisses, en sucre ou en sel vendus à Tesco, Morrisons, Sainsbury et Asda est passé de 20 sur 100 avant la législation à 19 sur 100 après.
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