Le café décaférait peut-être la dernière chose dans votre esprit si vous cherchez un coup de caféine l’après-midi pour vous faire passer jusqu’à la fin de la journée de travail.
Mais si vous voulez vous réveiller bien reposé, les experts disent que vous devriez reconsidérer.
De nouvelles recherches ont révélé que boire seulement deux tasses de café après midi pourrait être suffisant pour déplacer le cerveau vers un état plus excitable et dynamique pendant la nuit, faisant des ravages sur vos niveaux d’énergie.
Des chercheurs canadiens ont déclaré que la caféine – l’un des stimulants les plus consommés dans le monde – peut changer la structure et la complexité de l’activité cérébrale à différents stades du sommeil.
Auteur principal du étude Le professeur Philipp Thölke a déclaré: «L’utilisation généralisée de la caféine parmi le public fait de ce sujet une considération de santé importante.
“Comprendre comment la caféine affecte l’architecture du sommeil et la dynamique du cerveau peut aider à clarifier son impact sur la santé neuronale”, a-t-il ajouté.
Les chercheurs, de l’Université de Montréal, ont analysé la santé du sommeil de 40 adultes en bonne santé avec une consommation de caféine modérée âgée de 20 à 58 ans.
Les participants ont passé deux nuits dans une clinique de sommeil après avoir ingéré 200 mg de caféine – à environ deux tasses de café – et une autre après avoir un placebo.
Les chercheurs ont constaté que lorsque les gens consommaient de la caféine après midi, leur qualité de sommeil était significativement pire, associée à des niveaux plus élevés d’activité électrique dans le cerveau
Les chercheurs ont utilisé une conception en double aveugle afin qu’ils ne savaient pas non plus si les participants entraient dans la clinique caféinée ou sans caféine.
La qualité du sommeil des participants a été surveillée à l’aide d’un électroencéphalogramme (EEG) qui enregistre l’activité cérébrale en ramassant des signaux électriques produits par le cerveau.
En utilisant un sommeil EEG, des chercheurs se sont concentrés sur plusieurs marqueurs de la complexité du cerveau en regardant à quel point un signal cérébral est aléatoire, la facilité avec laquelle le signal peut être comprimé et la cohérence d’un signal au fil du temps.
Ils ont également examiné la distribution de l’activité électrique à différentes fréquences.
Les résultats ont montré que la caféine affectait principalement l’activité cérébrale pendant le sommeil non REM – le stade du cycle qui est considéré comme le stade silencieux ou reposant.
Cette étape est divisée en trois phases distinctes: une personne s’endort, puis passe d’un sommeil léger dans un sommeil profond.
À ce stade, la respiration d’une personne, l’activité cérébrale et la fréquence cardiaque ralentissent généralement, les baisses de température corporelle et les mouvements oculaires s’arrêtent.
Il s’agit d’une phase très réparatrice aidant le corps à réparer les tissus et à muscler et à renforcer le système immunitaire.
La caféine a eu un grand impact sur le sommeil non REM qui est généralement associé à la réparation et à la restauration
Cependant, les chercheurs ont constaté que la consommation de caféine après midi avait un impact négatif sur cette étape cruciale, entraînant un sommeil moins réparateur.
“ La caféine retarde mais n’empêche pas le sommeil, donc même si nous pouvons dormir sous l’influence de la caféine, du cerveau, et donc aussi du sommeil, est affecté par le médicament ”, a déclaré le professeur Thölke Psypost.
«Cela conduit à un sommeil moins profond avec une augmentation du traitement de l’information pendant les stades de sommeil où le cerveau entre normalement dans un repos réparateur profond.»
Les chercheurs ont également noté que certains signaux cérébraux étaient plus plats, suggérant que sous l’influence de la caféine, le cerveau ressemblait plus étroitement à un «état critique» – où le cerveau est le plus réactif et le plus adaptable.
Ils ont également analysé comment l’âge a affecté l’impact de la caféine sur le cerveau et la santé du sommeil.
Généralement, les adultes plus jeunes âgés de 20 à 27 ans étaient plus susceptibles des effets stimulants de la caféine pendant le sommeil à l’œil rapide (REM) par rapport aux adultes d’âge moyen.
Les chercheurs ont théorisé que cela pourrait être dû au fait que les personnes âgées ont moins de récepteurs d’adénosine dans le cerveau.
L’adénosine est un produit chimique qui s’accumule dans le cerveau pendant les heures de veille qui nous font finalement nous sentir fatigués.
La caféine fonctionne en bloquant les récepteurs d’adénosine, nous faisant nous sentir plus éveillés.
Les chercheurs ont suggéré que parce que les personnes âgées ont moins de récepteurs, l’effet de blocage de la caféine peut ne pas être aussi efficace, en particulier dans le sommeil paradoxal.
Au cours du sommeil non REM, les effets de la caféine étaient globalement les mêmes dans tous les groupes d’âge.
Les chercheurs ont donc conclu que la caféine a la capacité de restructurer le cerveau et d’impact sur la façon dont nous dormons.
Cependant, ils ont reconnu que leur étude ne comprenait que des individus en bonne santé, ce qui a donc conclu que les résultats ne pouvaient pas être extrapolés aux personnes atteintes de conditions neurologiques ou psychiatriques comme le syndrome des jambes agités ou celle de Parkinson.
Cela vient comme une étude de l’organisme de bienfaisance du sommeil l’année dernière a trouvé que neuf personnes sur dix éprouvent une sorte de problème de sommeil.
Un mauvais sommeil a été lié à un certain nombre de problèmes de santé, notamment le cancer, les accidents vasculaires cérébraux et l’infertilité.
Les experts ont longtemps indiqué que le réveil pendant la nuit ne signifie pas nécessairement que vous souffrez d’insomnie, qui suggère que les chiffres affectent jusqu’à 14 millions de personnes au Royaume-Uni.
Pourtant, la privation de sommeil fait des ravages, de l’irritabilité et de la concentration réduite à court terme, à un risque accru d’obésité, de maladie cardiaque et de diabète.
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