Une vitamine négligée pourrait en fait être l’une des plus importantes pour chaque partie du corps.
Le zinc est la deuxième vitamine métallique la plus abondante trouvée dans le corps derrière le calcium, régulant le métabolisme, la santé immunitaire, la cicatrisation des plaies et la croissance des cellules.
Mais environ un Américain sur six n’en obtient pas assez à travers des aliments comme la viande, les œufs et les produits laitiers, ainsi que les légumineuses et les grains entiers.
Le corps ne produit pas le minéral seul, donc les aliments et les suppléments sont essentiels pour en avoir suffisamment. Les carences pourraient entraîner un risque accru d’infections graves, d’infertilité et même de retards de croissance.
Il est rare d’être déficient en zinc, bien que les personnes souffrant de troubles de l’alimentation, de troubles de la consommation de substances ou de conditions gastro-intestinales, ainsi que les végétaliens et les végétariens, puissent être plus à risque.
De plus, les personnes âgées consomment souvent moins d’aliments riches en zinc, et leur corps peut ne pas absorber ou utiliser le zinc aussi efficacement, augmentant leur risque de carence.
Les médecins préviennent que trop de zinc peut être toxique, cependant, conduisant à des vomissements de nausées et à des maux de tête, il est donc important de discuter avec un professionnel avant de considérer l’utilisation de supplément.
Ci-dessous, DailyMail.com détaille les sept signes que vous pourriez avoir une carence en zinc.
Plaies de cicatrisation lente
Le zinc contrôle plusieurs processus responsables de la guérison de la rupture, des coupes et des ecchymoses (Stock Image)
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L’un des symptômes les plus courants pour les personnes déficients en zinc, en particulier chez les personnes âgées, est les plaies de cicatrisation lente.
Le zinc est un maître témoin du système immunitaire, en particulier à tous les stades de la guérison des plaies.
Il aide à promouvoir l’activité plaquettaire, qui est essentielle à la coagulation sanguine, et il a été démontré que la baisse de l’inflammation des tissus endommagés.
Il joue également un rôle dans la migration des cellules cutanées, en remplaçant la couche externe de la peau et en reconstruisant la structure de la peau pour fermer les coupes et les éraflures.
De plus, le minéral a des propriétés antioxydantes, qui protège les cellules contre les dommages tout au long du processus de guérison.
La cicatrisation rapide des plaies est essentielle car elle empêche les infections et autres contaminants d’entrer dans les espaces ouverts et de se déplacer vers la circulation sanguine.
Les experts recommandent d’utiliser des crèmes topiques de sulfate de zinc sur les plaies pour accélérer le processus de guérison.
Perte
Une carence en zinc peut provoquer un éclaircissement des cheveux et une perte, la recherche montre (Image Stock)
Remarquez les touffes de cheveux sous la douche ou les signes de la calvitie? Le zinc – ou un absence – peut être à blâmer.
L’une des nombreuses responsabilités du zinc comprend la régulation de la croissance des cheveux et la santé du follicule pileux en aidant à produire de la kératine, une protéine qui fournit le fondement structurel des mèches de cheveux.
Cela signifie que ne pas obtenir suffisamment peut perturber le cycle de croissance des cheveux, car ils rendent les follicules pileux plus faibles.
Le zinc peut également réguler l’hormone dihydrotestostérone (DHT), qui peut contribuer à la perte de cheveux.
Au fil du temps, une carence en zinc peut provoquer une amincissement et une perte de cheveux, entraînant finalement des conditions telles que l’alopécie areata et la calvitie des modèles masculins.
Acné
La recherche montre que les personnes atteintes d’acné ont tendance à avoir des niveaux de zinc inférieurs (image en stock)
L’acné et les poussées peuvent être courantes chez les adolescents et les adolescents à la puberté, mais une carence en zinc chez une personne de tout âge peut également conduire à des boutons disgracieux. Lorsque les produits de soin coûteux échouent, il est peut-être temps de regarder l’apport en zinc.
L’acné est l’une des affections cutanées les plus courantes aux États-Unis, affectant environ 50 millions d’Américains.
Une revue de 2020 a révélé que les personnes atteintes d’acné ont tendance à avoir des niveaux de zinc plus faibles que les personnes sans elle. Les chercheurs ont également constaté que le zinc peut aider à étouffer vos éruptions, vous laissant moins de zits.
Cela pourrait être dû au fait que le zinc possède des propriétés anti-inflammatoires; Semblable à la façon dont il aide à la cicatrisation des plaies, il réduit le gonflement et les rougeurs dans la peau.
Il a également été démontré qu’il lutte contre les bactéries qui provoquent l’acné et régulent la production de sébum, qui obstruent les pores et conduit à des éruptions.
De plus, les personnes ayant des carences en zinc ont plus de poussées d’eczéma, d’éruptions cutanées et de xérose – une peau sèche et écailleuse.
Ces poussées se produisent parce que la couche de peau la plus élevée contient le plus de zinc par rapport aux couches cutanées plus profondes.
Maladie chronique et infections
La carence en zinc a été associée à des infections et des conditions comme le diabète (Image Stock)
Certaines preuves suggèrent également qu’un manque de zinc peut alimenter les maladies chroniques.
Le zinc joue un rôle dans la synthèse, le stockage et la sécrétion d’insuline, donc de faibles quantités pourraient empêcher le pancréas de produire suffisamment d’insuline.
Sans insuline, le glucose s’accumule dans la circulation sanguine, provoquant finalement un diabète de type 2.
Le zinc peut également aider à réduire le stress oxydatif et à renforcer le système immunitaire en augmentant l’activité des cellules T et des cellules tueuses naturelles, des défenseurs clés qui protègent le corps contre les infections.
Des recherches récentes ont suggéré que la supplémentation en zinc pourrait aider à traiter les infections communes comme la pneumonie.
Perte de vision
Les niveaux de zinc dans les yeux diminuent avec l’âge mais peuvent être restaurés avec des suppléments (Stock Image)
Même vos yeux peuvent souffrir si vous n’obtenez pas assez de zinc.
Le zinc aide à la communication entre les rétines et le cerveau. La rétine est la couche légère de tissu nerveux à l’arrière de l’œil qui reçoit des signaux et les envoie au cerveau.
Sans cette ligne de communication, les patients peuvent souffrir d’une vision floue ou déformée qui peut éventuellement conduire à une cécité complète.
Le zinc aide également la vitamine A à créer un pigment appelé mélanine, qui protège l’œil contre le rayonnement UV.
Les niveaux de zinc dans les yeux diminuent naturellement avec l’âge, mais il existe des preuves que les suppléments, lorsqu’ils sont utilisés en combinaison avec des vitamines antioxydants, ralentissent la progression de la dégénérescence maculaire liée à l’âge (AMD), le baisse de la vision qui vient avec l’âge.
Perte de goût
Un manque de zinc perturbe la communication entre le cerveau et les récepteurs gustatifs (Stock Image)
Si vos aliments préférés ont soudainement un peu goûter, une carence en zinc pourrait être la raison.
Parce que le zinc est nécessaire pour la croissance et la réparation des cellules, une carence ralentirait la régénération des papilles gustatives, qui se décomposent naturellement avec le temps.
Moins de papilles gustatives diminuent globalement la quantité de récepteurs du goût dans la bouche, ce qui peut modifier le goût.
Une enzyme appelée anhydrase carbonique VI, trouvée dans la salive, dépend également du zinc, ce qui peut également perturber la perception du goût.
Et ne pas obtenir suffisamment de zinc perturbe la communication entre le cerveau et ces récepteurs gustatifs diminués.
Croissance rabattre
Le zinc est particulièrement important pour les enfants car il aide à réguler la croissance (image de stock)
Le zinc peut ne pas avoir beaucoup de projecteurs, mais sans elle, la croissance des enfants peut caler.
Il est essentiel pour une croissance saine en raison de son influence sur la réplication de l’ADN et la traduction des protéines. Sans suffisamment, les cellules ne peuvent pas diviser correctement pour faire grandir un enfant.
Le zinc stabilise également la structure des protéines du doigt de zinc, qui sont des facteurs de transcription qui se lient à l’ADN et contrôlent quels gènes sont activés ou désactivés.
Ce processus est essentiel pendant la formation osseuse, la croissance et la réparation des tissus et le développement embryonnaire dans l’utérus.
Un manque de celle-ci peut ralentir la croissance et le développement, et les symptômes liés à la carence, comme la perte d’appétit et de diarrhée, peuvent aggraver le problème.
Le minéral peut également stimuler la façon dont la vitamine D soutient la santé osseuse en aidant les cellules osseuses à faire plus d’ADN.