Publié le 19 octobre 2025 à 17h12. Une sauce curry populaire, vendue dans plusieurs supermarchés à travers l’Irlande, a été retirée de la vente après la découverte de traces d’arachides non déclarées, présentant un risque pour les personnes allergiques.
L’Autorité irlandaise de sécurité des aliments (FSAI) a annoncé cette semaine le rappel de lots du concentré de sauce curry piquant et épicé de la marque Goldfish, disponible notamment chez Tesco et SuperValu. Des analyses ont révélé la présence d’arachides, un allergène non mentionné sur l’étiquetage.
Selon la FSAI, « des amandes et des cacahuètes ont été détectées dans le lot concerné de sauce concentrée au curry piquant et épicé de marque Goldfish, mais elles ne sont pas déclarées dans la liste des ingrédients ». Cette omission représente un danger potentiel pour les consommateurs souffrant d’allergies ou d’intolérances aux arachides.
Le rappel concerne des pots de 405 grammes de concentré de sauce curry Goldfish avec une date de péremption de « fin décembre 2026 » et un code de lot de « 24353 D10 20103 1253 ». Les personnes allergiques sont invitées à vérifier si elles possèdent des produits de ce lot et à ne pas les consommer.
L’arachide est l’une des allergies alimentaires les plus fréquentes en Irlande, particulièrement chez les enfants, et persiste dans 80 % des cas. La clinique Mayo indique que les symptômes d’une réaction allergique aux arachides peuvent apparaître rapidement et incluent des réactions cutanées (urticaire, rougeurs, gonflement), des démangeaisons ou picotements dans la bouche et la gorge, des troubles digestifs (diarrhée, crampes, nausées, vomissements), un resserrement de la gorge, un essoufflement, ou un écoulement nasal.
Dans les cas les plus graves, une réaction anaphylactique peut se manifester par une constriction des voies respiratoires, un gonflement des lèvres, de la langue et de la gorge rendant la respiration difficile, une chute brutale de la tension artérielle, un pouls rapide, des vertiges ou une perte de conscience.
Les consommateurs ayant acheté des pots du lot concerné et présentant une allergie ou une intolérance aux arachides sont invités à rapporter le produit au magasin où il a été acheté pour obtenir un remboursement.
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