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Sarah Burke

Affaires

Des lingots d’or aux cartes Pokémon rares : le nouveau pop-up de Dublin vend des colis égarés

by Amélie Bernard
written by Amélie Bernard

Publié le 18 décembre 2023. Une chasse au trésor insolite débarque à Dublin : King Colis, une entreprise française, propose aux acheteurs de dénicher des objets insoupçonnés dans d’anciens colis perdus, vendus au poids.

  • Du 9 au 14 décembre, jusqu’à 10 tonnes de colis perdus sont proposés à la vente au centre commercial Square de Tallaght.
  • Les prix varient de 2,49 € à 2,99 € les 100 grammes, selon le type de colis.
  • L’opération, déjà rencontrée avec succès dans plusieurs capitales européennes, vise à réduire le gaspillage et à promouvoir une économie circulaire.

Une expérience unique attend les Dublinois : King Colis, une société française spécialisée dans la revalorisation des colis perdus, a installé un pop-up store éphémère au centre commercial Square de Tallaght. Jusqu’au 14 décembre, les visiteurs pourront tenter leur chance en achetant des colis au poids, sans connaître leur contenu avant l’achat.

Deux types de colis sont proposés : les colis standards, à 2,49 € les 100 grammes, et les colis premium, à 2,99 € les 100 grammes. Chaque client dispose de 10 minutes pour sélectionner son lot. L’entreprise précise que les colis peuvent contenir une grande variété d’articles, reflétant les achats en ligne habituels.

L’idée, selon Killian Denis, PDG et cofondateur de King Colis, est née pendant le confinement lié à la pandémie de Covid-19.

« J’étais à la maison avec mes enfants et ils me demandaient chaque jour de commander des jouets ou des jeux en ligne », a-t-il déclaré.

Killian Denis, PDG et cofondateur de King Colis

Il a constaté que de nombreux colis ne parvenaient jamais à destination et s’est interrogé sur leur sort. Ses recherches ont révélé qu’environ 90 % des colis perdus sont détruits, une pratique qu’il juge inacceptable.

« Les frais de retour sont trop élevés, nous avons donc pensé qu’il y avait une opportunité de faire des affaires tout en aidant la planète en réduisant les déchets et en promouvant une économie circulaire », a-t-il ajouté.

Killian Denis, PDG et cofondateur de King Colis

Des trouvailles surprenantes ont déjà été faites lors d’événements similaires organisés dans d’autres villes européennes. En France, un client a découvert un lingot d’or de collection, tandis qu’en Italie, une carte Pokémon ultra-rare d’une valeur de 4 000 € a été dénichée. L’entreprise mentionne également des baskets en édition spéciale, des cartes mères d’ordinateurs, des appareils électroniques et des articles de mode comme exemples d’objets susceptibles d’être trouvés.

King Colis est présent dans 14 pays européens et prévoit de poursuivre son expansion en Europe occidentale et dans certaines parties de l’Europe de l’Est. L’entreprise achète les colis perdus aux transporteurs, les reconditionne et les revend dans leur état d’origine, offrant ainsi une seconde vie à des produits qui auraient autrement été détruits.

Le pop-up de Dublin est accessible gratuitement, mais les mineurs de moins de 16 ans doivent être accompagnés d’un adulte. Des pass rapides sont disponibles au prix de 15 € via le site web de King Colis.

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Affaires

10 des meilleurs endroits de Dublin pour prendre un sandwich de Noël

by Amélie Bernard
written by Amélie Bernard

Publié le 27 novembre 2023 à 10h30. Les amateurs de saveurs festives peuvent se régaler dès maintenant : plusieurs établissements à Dublin proposent des sandwichs de Noël originaux et gourmands, bien avant le 26 décembre.

  • Griolladh revisite son toastie au fromage avec une version festive et généreuse.
  • Plusieurs enseignes, dont Saucy Cow et FX Buckley, proposent des options pour tous les goûts, y compris végétariens.
  • Des ingrédients locaux et de qualité sont mis à l’honneur dans ces créations culinaires.

La période de Noël approche à grands pas, et certains établissements dublinois ont décidé de ne pas attendre le jour J pour proposer à leurs clients un avant-goût des fêtes. Une sélection de sandwichs de Noël, riches en saveurs et en ingrédients gourmands, est désormais disponible dans plusieurs adresses de la capitale irlandaise.

Griolladh, avec ses quatre succursales (Temple Bar, Thomas Street, Heuston Station et Arnotts), a mis à l’honneur son fameux toastie au fromage sur pain de seigle malté. Cette version festive est enrichie d’une sauce aux canneberges, de cheddar affiné, de mozzarella irlandaise, de jambon râpé, de dinde rôtie, de sauce McDonells, de sauce Griolladh, de farce à la sauge et à l’oignon, et de chips croustillantes, le tout accompagné d’une sauce en accompagnement. Ce toastie est disponible sur place ou à emporter.

Le Carved Christmas Special est une autre option alléchante, proposée par plusieurs enseignes. Ce sandwich généreux est garni de dinde rôtie, de jambon sculpté, de farce aux saucisses, de brie, d’aïoli à l’ail, de chou rouge mariné et de sauce aux canneberges, le tout accompagné d’un pot de sauce.

Pour les végétaliens et végétariens, le Saucy Cow, situé à Temple Bar, propose une alternative savoureuse : un sandwich de Noël végétarien composé de pleurotes frits croustillants, de farce maison, de sauce aux canneberges, de mayonnaise, d’oignons caramélisés et d’une sauce de style KFC, le tout servi sur un pain de seigle grillé.

L’épicerie Tír, réputée pour ses sandwichs irlandais saisonniers, propose également son propre spécial de Noël. Ce sandwich copieux est garni de poitrine de dinde rôtie, de farce à la saucisse de dinde, de jambon fumé, de sauce au bouillon principal, de mayonnaise « Arbre de Noël » (à base de pin cueilli dans les montagnes de Dublin), de cheddar irlandais et de sauce aux canneberges, le tout sur une ciabatta grillée.

Marks & Spencer (M&S) propose également son Turkey Feast, préparé avec de la poitrine de dinde irlandaise rôtie, de la farce à la sauge et à l’oignon, de la mayonnaise à l’oignon, du chutney de canneberges et du bacon fumé sur du pain brun malté.

Póg, connu pour ses petits-déjeuners, ses brunchs et ses crêpes protéinées, propose également son sandwich de Noël signature, composé de dinde, de jambon, de brie, de farce maison, de sauce aux canneberges et de mayonnaise, servi sur du levain. On peut déguster ce sandwich sur place ou à emporter dans certains de ses établissements situés à Malahide, Tara Street, Clontarf, Howth et Bachelors Walk, certains proposant même la livraison.

Enfin, FX Buckley’s Victualler and Grocer propose un sandwich de Noël préparé avec des ingrédients irlandais locaux : pain de boulangerie Firehouse, sauce Janet’s Country Fayre, farce aux herbes maison, dinde de John Fitzgerald Co. Carlow, jambon FX Buckley, mayonnaise à la moutarde maison et chips Keogh’s. Ce sandwich festif est disponible du lundi au vendredi à partir du 2 décembre.

La boulangerie Bakehouse, située sur Bachelor’s Walk, propose également ses propres sandwichs de Noël, garnis de dinde rôtie, de jambon glacé, de sauce aux canneberges, de mayonnaise et de laitue frisée. Une option végétarienne est également disponible, avec du brie, de l’oignon, de la laitue frisée, du miel local et des noix concassées.

Little Geno’s, situé à Stephen’s Green, s’est associé à Jameson pour proposer un sandwich festif unique, composé de pain au levain, de dinde rôtie, de jambon cuit au Jameson, de farce, de brie et de sauce pour tremper.

Le Tram Café, situé dans le parc Wolfe Tone, sur Jervis Street, propose un sandwich de Noël garni de dinde, de jambon, de brie, de farce, de sauce aux canneberges et de mayonnaise sur du pain blanc moelleux.

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Affaires

Du cannabis d’une valeur de 2,2 millions d’euros trouvé par la chienne détecteur Maggie à l’aéroport de Dublin

by Amélie Bernard
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Publié le 27 novembre 2023 à 10h12. Les douaniers irlandais ont réalisé deux importantes saisies de drogues à l’aéroport de Dublin la semaine dernière, d’une valeur totale estimée à plus de 2,3 millions d’euros, grâce à des contrôles de routine et à l’efficacité d’un chien renifleur.

  • Une cargaison de méthamphétamine (0,8 kg) dissimulée dans des boîtes de soupe a été interceptée le 20 novembre.
  • Le 23 novembre, plus de 112 kg de cannabis ont été découverts grâce à Maggie, un chien détecteur de drogues.
  • Les enquêtes sont en cours pour identifier les responsables et démanteler les réseaux de trafic.

Les agents des revenus irlandais ont mis la main sur une importante quantité de drogues illégales en quelques jours, démontrant leur vigilance et leur efficacité dans la lutte contre le trafic de stupéfiants. La première saisie, survenue le jeudi 20 novembre, a concerné 0,8 kg de méthamphétamine en cristaux, habilement cachés dans des boîtes de soupe étiquetées « Nourriture ». Ces drogues, d’une valeur estimée à 48 000 € (environ 50 000 USD), avaient été expédiées depuis l’Espagne et étaient destinées à une adresse à Dublin.

Quelques jours plus tard, le dimanche 23 novembre, c’est Maggie, la chienne détectrice de drogues des revenus, qui a fait la différence. Son flair infaillible a permis de localiser 112,95 kg d’herbe de cannabis, d’une valeur de 2 259 000 € (environ 2,4 millions USD). La drogue était emballée sous vide et dissimulée dans des conteneurs métalliques identifiés comme des « Electric Box ». Elle provenait de Thaïlande et était destinée à une adresse en Irlande du Nord.

Les autorités irlandaises ont souligné que ces saisies s’inscrivent dans le cadre d’opérations continues visant à démanteler les groupes criminels organisés impliqués dans l’importation de drogues illégales. Toute personne disposant d’informations relatives à la contrebande est invitée à contacter les revenus en toute confidentialité au 1800 295 295.

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Affaires

Un joueur chanceux de Dublin remporte 199 000 € au tirage de l’EuroMillions

by Amélie Bernard
written by Amélie Bernard

Publié le 8 novembre 2024 à 15h14. La chance a souri à plusieurs joueurs irlandais cette semaine, avec un gagnant à Dublin qui a remporté une somme importante à l’EuroMillions et d’autres heureux gagnants dans la capitale.

  • Un joueur de Dublin a remporté un gain significatif à l’EuroMillions en décrochant cinq numéros et un numéro bonus.
  • Personne n’a remporté le jackpot de l’EuroMillions, qui s’élève à 98 027 155 € (environ 115 millions de francs suisses).
  • Plus de 56 000 joueurs irlandais ont remporté des prix lors des tirages EuroMillions et Plus.

Un habitant de Dublin est sur le point de vivre une expérience transformatrice après avoir validé un billet gagnant à l’EuroMillions. Le billet, un « Quick Pick », a été acheté le jour du tirage à la station-service XL située sur Rush Main Street, dans le comté de Dublin. Les numéros gagnants du tirage de vendredi soir étaient le 11, 21, 39, 40 et 43, avec les étoiles chanceuses 2 et 8.

Bien qu’aucun joueur n’ait décroché le jackpot principal de 98 027 155 € (environ 115 millions de francs suisses), plus de 56 000 participants en Irlande ont remporté des prix lors des tirages EuroMillions et Plus. Un autre joueur a notamment empoché 199 745 € en obtenant les cinq numéros et une étoile chanceuse.

« Bien qu’il n’y ait eu aucun gagnant du jackpot de l’EuroMillions d’une valeur de 98 027 155 €, plus de 56 000 joueurs en Irlande ont remporté des prix dans les jeux EuroMillions et Plus, dont un gagnant du match 5 + Une étoile chanceuse recevant 199 745 € »

Emma Monaghan, porte-parole de la Loterie nationale

L’heureux gagnant dublinois n’a pas encore réclamé son prix. La Loterie nationale lui conseille vivement de signer immédiatement le dos de son billet et de le conserver en lieu sûr. Pour récupérer son gain, il doit contacter l’équipe de réclamation des prix au 1800 666 222 ou par e-mail à [email protected]. Des arrangements seront ensuite pris pour qu’il puisse récupérer son prix au siège de la loterie.

Cette semaine a été particulièrement faste pour les joueurs de Dublin. Un autre participant à l’EuroMillions, résidant à Donnybrook, a remporté 500 000 € lors du tirage EuroMillions Plus de mardi soir. De plus, un joueur de Rathfarnham a décroché un gain d’un million d’euros lors du tirage du Lotto Plus One de samedi.

La Loterie nationale a confirmé que le billet gagnant Quick Pick EuroMillions a été acheté le mercredi 29 octobre lors de la foire de Donnybrook, sur Morehampton Road, à Dublin 4. Les numéros gagnants étaient le 05, 09, 14, 39 et 42.

La joie est également palpable à Rathfarnham, où un autre joueur a remporté un million d’euros. Le Circle K Dodder, situé sur Rathfarnham Road à Dublin 14, a été identifié comme le point de vente du billet gagnant du tirage du Lotto Plus One de samedi.

La Loterie nationale rappelle que près de 30 centimes sur chaque euro dépensé pour ses jeux sont reversés à des causes d’intérêt général dans les domaines du sport, de la jeunesse, de la santé, de la protection sociale, de l’éducation, des arts, du patrimoine et de la langue irlandaise. Depuis sa création il y a 37 ans, plus de 6,5 milliards d’euros ont été collectés pour ces causes. Rien qu’en 2024, 239,3 millions d’euros ont été alloués à des projets locaux dans les communautés irlandaises.

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Affaires

Le nouveau restaurant de steak Entrecôte à Dublin fermé pour refonte du menu et « maintenance »

by Amélie Bernard
written by Amélie Bernard

Publié le 17 octobre 2024 à 11h27. L’Entrecôte Dublin, un restaurant récemment ouvert, a temporairement fermé ses portes et a rompu ses liens avec l’agence de relations publiques qui l’accompagnait, après une confusion concernant son affiliation avec la chaîne française du même nom.

  • L’agence de relations publiques a mis fin à sa collaboration avec l’Entrecôte Dublin.
  • Le restaurant se présente comme un établissement indépendant inspiré par la cuisine française, et non comme une succursale de la chaîne Entrecôte.
  • L’Entrecôte Dublin annonce une fermeture temporaire pour des travaux et une refonte de sa carte.

L’Entrecôte Dublin a annoncé une fermeture temporaire pour « quelques travaux de maintenance et pour réorganiser » son menu, quelques semaines seulement après son ouverture le 25 septembre. Cette annonce intervient après que Google Maps ait indiqué que le restaurant était fermé, suscitant des interrogations.

L’agence de relations publiques chargée du lancement du restaurant a déclaré avoir « mis fin à sa relation avec Entrecôte Dublin avec effet immédiat », sans fournir de détails supplémentaires sur les raisons de cette décision.

Lors de son lancement, un communiqué de presse avait présenté l’Entrecôte Dublin comme faisant partie d’une « institution française bien-aimée », avec des établissements à Paris, Londres, New York et ailleurs. Cette déclaration avait semé la confusion, de nombreux médias rapportant que Dublin accueillait une nouvelle succursale de la célèbre chaîne.

Paul McGlade, fondateur de l’entreprise dublinoise, a clarifié la situation en affirmant :

« Entrecôte Dublin est un nouveau restaurant indépendant proposant une expérience culinaire d’inspiration française, sans réservation, un steak de haute qualité, des frites à volonté, etc. »

Paul McGlade, fondateur d’Entrecôte Dublin

Il a également précisé :

« Entrecôte Dublin n’est pas associé aux restaurants similaires L’Entrecôte / Entrecôte dans le monde. Il existe de nombreux opérateurs distincts inspirés par un concept similaire, originaire de France. Nous tenons à préciser que même si nous souhaitions transmettre l’influence du concept bien connu sur l’offre, Entrecôte Dublin est une entreprise indépendante et nous sommes impatients de continuer à proposer ce concept aux convives de Dublin. »

Paul McGlade, fondateur d’Entrecôte Dublin

Depuis son ouverture, l’Entrecôte Dublin fonctionne sans réservation et propose des steaks de qualité provenant du comté de Tipperary, accompagnés de frites irlandaises coupées à la main et d’une sauce inspirée de la recette française classique.

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