Publié le 9 décembre 2025 à 11h58. Tesco a lancé un rappel urgent de ses 6 Aubergine Katsu Bao Buns en raison de la présence non déclarée de lait, un risque majeur pour les personnes allergiques ou intolérantes.
- Le rappel concerne les paquets de 258 g avec une date de durabilité minimale (DDM) jusqu’au 13 décembre 2025 inclus.
- Les clients allergiques au lait sont invités à ne pas consommer le produit et à le rapporter en magasin pour un remboursement sans justificatif.
- L’Agence britannique de la sécurité alimentaire (FSA) a émis l’alerte, soulignant le danger potentiel pour la santé des consommateurs.
Tesco a retiré de la vente ses 6 Aubergine Katsu Bao Buns après avoir constaté que le produit contenait du lait sans que cela ne soit mentionné sur l’emballage. Cette omission représente un risque sérieux pour les personnes souffrant d’allergies ou d’intolérances au lait et à ses dérivés.
Selon l’Agence britannique de la sécurité alimentaire (FSA),
« Cela signifie que le produit présente un risque possible pour la santé de toute personne souffrant d’allergie ou d’intolérance au lait ou aux composants du lait. »
FSA
Les consommateurs concernés sont donc priés de ne pas consommer le produit et de le retourner dans n’importe quel magasin Tesco pour obtenir un remboursement complet, même sans ticket de caisse.
Dans un communiqué, Tesco a présenté ses excuses pour la gêne occasionnée et a précisé qu’aucun autre produit de la marque n’était concerné par ce rappel. L’entreprise a également mis en place un avis de rappel sur son site web pour informer ses clients.
L’FSA rappelle que les rappels de produits alimentaires sont déclenchés lorsqu’un risque pour les consommateurs est identifié, que ce soit en raison d’une étiquette d’allergène manquante ou incorrecte, ou d’un autre danger potentiel pour la santé. Elle souligne l’importance de la transparence et de la sécurité alimentaire.
Pour plus d’informations, les clients peuvent consulter la page de contact de Tesco ici.
Les allergies au lait sont relativement courantes, en particulier chez les enfants. L’association caritative Allergy UK estime que 2 à 3 % des enfants dans les pays développés sont allergiques aux protéines de lait de vache, ce qui en fait l’allergie alimentaire la plus fréquente chez les moins de 18 ans. Bien que la plupart des enfants dépassent cette allergie vers l’âge de cinq ans, elle peut persister à l’âge adulte chez certains individus, augmentant le risque de réactions allergiques plus graves.
Les symptômes d’une réaction allergique au lait peuvent varier de légers à sévères, allant de démangeaisons de la langue et du gonflement des lèvres à des éruptions cutanées, des vomissements et des difficultés respiratoires. Dans les cas les plus graves, une réaction anaphylactique peut survenir, nécessitant une intervention médicale immédiate.
Allergy UK recommande l’administration d’adrénaline (si disponible) et l’appel d’une ambulance en cas d’anaphylaxie, en informant l’opérateur de la situation. L’association Anaphylaxis UK met en avant les symptômes ABC (Airway, Breathing, Circulation) comme indicateurs d’une réaction grave : difficultés respiratoires, respiration sifflante et problèmes de circulation sanguine.
Les chiffres du gouvernement britannique indiquent qu’environ 2,4 millions d’adultes vivent avec une allergie alimentaire au Royaume-Uni. Les hospitalisations pour réactions allergiques graves ont plus que triplé au cours des 20 dernières années, et environ 10 décès liés à des allergies alimentaires sont enregistrés chaque année, avec 5 000 hospitalisations pour des réactions sévères.
Ce rappel intervient après le décès tragique d’Hannah Jacobs, 13 ans, en 2023, suite à une réaction allergique à un chocolat chaud de Costa Coffee préparé par erreur avec du lait de vache au lieu de lait de soja. Une enquête a révélé des défaillances dans les processus et la communication du personnel, contribuant à ce drame.