Publié le 16 novembre 2025 à 00h37. Une jeune femme californienne a partagé une expérience alarmante sur les réseaux sociaux, révélant comment une allergie alimentaire méconnue a été déclenchée lors d’un dîner au restaurant, malgré ses précautions et les assurances du personnel.
- Abigail Griffith, une responsable indépendante des médias sociaux de 29 ans, souffre d’une allergie rare aux solanacées (morelles).
- Elle a été accidentellement exposée à une morelle dans un restaurant italien en Californie, malgré avoir informé le serveur de son allergie.
- L’incident a mis en lumière les difficultés rencontrées par les personnes souffrant d’allergies alimentaires non courantes et l’importance de la vigilance.
Abigail Griffith a toujours ressenti une intolérance alimentaire, mais il lui a fallu des années pour identifier la cause exacte. Au début, elle soupçonnait les produits laitiers ou le gluten, car la pizza lui causait souvent des problèmes, mais elle n’avait aucun problème avec la crème glacée ou les gâteaux. Elle décrivait manger comme une « roulette russe », incapable de prédire ce qui allait la rendre malade. En tant qu’athlète, elle avait constamment faim, mais craignait la nourriture.
Après de nombreux tests infructueux, c’est un naturopathe qui a finalement diagnostiqué une allergie aux solanacées, une famille de plantes à fleurs qui comprend des aliments courants comme les tomates, les pommes de terre blanches, les poivrons, les aubergines et certaines épices. Cette allergie, qu’elle qualifie de « niche », l’a amenée à limiter considérablement ses sorties au restaurant, ne mangeant à l’extérieur que lorsqu’elle voyage.
« Il est difficile de croire qu’un seul endroit ne me rende pas malade, ce qui rend les repas au restaurant moins agréables qu’ils ne pourraient l’être », confie-t-elle.
En novembre 2025, lors d’un dîner avec des amis dans un restaurant italien réputé en Californie, l’impensable s’est produit. Abigail et ses amis ont commandé des pizzas et une entrée à partager. Elle a opté pour une pizza à la sauce blanche, qu’elle considérait comme sûre, et une fleur de courgette frite qui semblait ne contenir que du fromage.
« J’ai informé notre serveur de mon allergie et j’ai même énuméré tous les aliments concernés, y compris les épices », explique-t-elle. Ses amis, connaissant la gravité de son allergie, ont insisté auprès du serveur pour qu’il soit particulièrement attentif.
Malgré ces précautions, Abigail a senti quelque chose d’anormal dès la deuxième bouchée de la fleur de courgette. « J’ai vu de petits flocons rouges dans le fromage, puis j’ai goûté les épices », révèle-t-elle. L’entrée contenait des piments de Calabre, une morelle.
Bien que sa réaction aux solanacées ne soit pas anaphylactique, elle provoque des symptômes désagréables, notamment des picotements et des brûlures dans la bouche, des démangeaisons sur tout le corps et parfois des éruptions cutanées. Elle ajoute que les jours qui suivent sont souvent marqués par une fatigue intense, des nausées, des vomissements et d’autres troubles gastro-intestinaux.
Sa vidéo sur TikTok, qui a rapidement dépassé les 20 millions de vues, a suscité de nombreuses réactions et a permis à Abigail de prendre conscience que l’anaphylaxie peut survenir de manière inattendue, même en l’absence de réactions antérieures. Elle souligne l’importance d’avoir toujours sur soi un auto-injecteur d’épinéphrine (EpiPen) et de consulter un médecin pour connaître les mesures de sécurité appropriées.
« J’ai l’habitude d’avoir un antihistaminique sur moi, mais cette fois, j’étais sortie sans. Un de mes amis est allé en chercher pendant que les autres restaient à table », raconte-t-elle. Après avoir pris l’antihistaminique, elle est brièvement retournée dîner, mais s’est sentie mal et a préféré attendre dans la voiture.
Abigail a apprécié la réaction du restaurant et le soutien de ses amis. Elle reste cependant sceptique quant à sa capacité à se sentir à l’aise dans un restaurant à l’avenir. Elle a été touchée par la viralité de sa vidéo et par le nombre de personnes qui se sont identifiées à son expérience, soulignant le manque de compréhension entourant les allergies alimentaires.
« Certaines personnes supposent que les gens sont simplement ‘pointilleux’. Même si une allergie semble étrange ou si vous n’en avez jamais entendu parler, cela ne veut pas dire que quelqu’un l’invente ou dramatise. Les allergies qui ne sont pas anaphylactiques peuvent quand même être très graves pour ceux qui en souffrent. »
Abigail Griffith, responsable indépendante des médias sociaux
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